Dora-2nd’s blog

ラーメンとバイクのブログです

2021-01-01から1年間の記事一覧

🍜2021食べ納めは大店主の“ぐゎらん洞”❗

12/30(本日)で年内の営業は終了し、年明けは1/3からです 肉そばと中華鍋ガッコんガッコん半チャーハンのセット等のセットモノは、必ず半チャーハンが先に登場します 豚バラ100%チャーシューで麺が見えね(・д・ = ・д・) 悪ーりろもチャーハンは○宝よか全然好…

年明け一年の幸せを願う『日清 おめでどん兵衛』

be 明けましておめでとうございます ing! 兵庫のコンビニで買ーたっけ、スープは昆布と鰹のW(西)バージョンかな❓簡単では御座いますが、年末と年始のご挨拶にかえさせて頂きますm(_ _)m明日戻るんで新潟の味『タムの焼鳥ハウス』のタムさんに、アツアツ半身…

Re:高砂駅前 極み鶏で、鶏白湯ラーメン

先ずはホテルの窓から朝の風景ですが、駅のそんま側で、雪も全く無し!(oゝД・)b 仕事の目処も立ち、先に戻るメンバーも居たので“コロナ禍における飲食店のマナー厳守”にて高砂駅前で打ち上げでした前回通った時はプレオープンで、今回はオープンホヤホヤ 散…

Re:兵庫県高砂市

昼は前回と同じSAで、更には同じ席で海鮮かき揚げそば 呼び出し番号が222とゾロ目です❗️✌️✌️✌️✨ おそらくカップヌードル同様のアミ系エビとイカ混かと(oゝД・)b 道の駅 豊栄ならイカの入った立派で存在感あるかき揚げそばが¥470なんだけどな~溶けてるし(…

中華麺食房 三宝亭

ほんとは鮪節中華そばの温知に行こうかと思ってましたが、諸雑用がいっぺことあって断念で久し振りに三宝亭に行きました←ケンミンショーで取り上げられてから混みが半端無ーし 五目うま煮麺と半チャーハン¥1,278 極上煮干を使った和風系清湯スープに贅沢五…

久し振りに県外で“美味い”って思えるらぁめんに出会いました😆

鶏料理がメインの居酒屋さんで皆と鶏刺等々を酒肴に散々飲み食いしてから、自分だけ気になるお店に訪問 高砂駅前の『極み鶏』さんです←先に行った側の居酒屋さんの系列店だそうで、居酒屋でらぁめんを注文するとこちらで作ります 一押しの鶏白湯も気になりま…

出張移動日のハプニング💦

高速走行時にCaravanの左後輪のナットが緩み6穴ボルトが2本折れてナットはオール行方不明(?・д・ = ・д・?)←他の車輪のナットをお裾分けして何とか兵庫に着( -`Д´-;A)一歩間違ごてたら危なかったぜ そんな日になるとは思いもせず、昼は明日へのパワーを充…

らーめん幸の麻辣湯麺の追い辛❗😁

通常は唐辛子が️️2本ですが、昨晩からの雪でもーがっと寒ーめて️1本追加をお願いしました✊←意外と頑張れる子です(笑)避難所に¥10のランチライスも毎度のサービスかor幸さんのいたずら心か️唐辛子多くね❓←ぜって遊ばれてっし数えたら️️️️️5本入ってっし…

要らね話しの続き

リアサスはオーバーホールが、出来ても、オーリンズの様なサブタンクは似合わねと思ってて(´ー`A;) 注目はコレ!(oゝД・)b デイトナよりも オーバーホールも出来そうだし、老舗カヤバかな⁉️(*`▽´*)b 要らね話しの中の要らね話し(((*≧艸≦)降りました・・・pm…

要らね話し・・・

日曜にブライトンのマネージャーとHONDA NT1100の話しをしてて ハーレー所有者ってセカンドバイクに意外とスーパーカブ等を所有してて←メインに使うのがカブなんですよね(笑) 自分もCB1との2台持ちを考えましたが、軽くて扱い易いCB1にウエイトが行くな⁉️っ…

道の駅 豊栄のカレーそばと、毎度の三日続く鍋6品目(*≧ω≦)ノ

12/11(土曜日)は出張に備えて実家近くの床屋さんの序でに車で10分程の道の駅 豊栄へ メニューが変わりましたね❗️☝️ 迷い無く葱がてんこ盛り“カレーそば”¥420 トレーも箸も水もオールセルフです汁はお玉一杯入り、カレーはお玉二杯掛けてくれて←このカレーが…

バイクの話し😁

HONDA アフリカツインの血を引くNT1100 はじめからパニアケースがセットされてツーリングには最適で日本での発売は来年らしい☝️←ドリームに近々行ってきます✋ 今のCB1100は黒メタですが無限フィットシャトル同様白も良いかなって(*`▽´*)bでもHONDA最後の空…

初めて作る“たちばな風”じゃ無い豚汁( ̄▽ ̄;)ゞ

今までは新潟県妙高市新井の・・・豚汁ラーメンが売りの⁉️たちばな風豚汁(※具は豚肉と玉ねぎと豆腐のみ)っきゃ作りませんでしたが 余ってたじゃがいもと人参は1度入れた事が有りますが、スタートから更に牛蒡とこんにゃくと豆腐でバージョンアップは初めてで…

✊どんだけ追記すんだて❗️的な・・・酔拳で作る手作りキムチで和風チゲ😁

の前に『タムのやきとりはうす』の手羽先カレー味を酒肴に昼酌スタート(`・з・)ノU☆ 美味し❗( ̄ー+ ̄)b そうそう『年末ジャンボ』もバラ10枚を忘れずに購入し権利ゲット❗(oゝД・)b 実は少し前に野鴨を貰い木曜日迄3日間鴨鍋を食べてました( ̄▽ ̄;)ゞ鳥(撮り)…

そんげ面倒しんたって┐('~`;)┌

カップ麺業界の環境保全活動的な体裁努力!?(; ̄ー ̄A アニマルウェルフェア同様にイメージに特化した投資家や企業の利益に全ての生産者と消費者を一律に考えちゃダメらてo(`^´*) そんげしたって(oゝД・)b!使い辛けりゃ意味は薄くなるし そんげしんても、こ…

久々登場・・・タムのやきとりはうす

(?・д・ = ・д・?)タムさんのじゃねーで、タムのになってるろも・・・“さん”は何処行ったん?(((*≧艸≦) さてさて、ちとばか体調を崩してたそうですが、この日は相変わらずのタムさんでした で、久し振りの新潟半身揚げブツ切り←今回は恐らくスペシャルボーナ…

11月の〆はぐゎらん洞とらーめん幸

こんな空は中々見れませんよ→先ずは新潟の冬を迎える前の天気は虹が二本出たりは茶飯事で激しいですけして合成じゃ御座いません現時点は晴れてましたが、向かう方向には黒い雲から白い雲が舞い降りてる❓←恐らく雪が降ってるかと☝️ほーらね・・・案の定、米処…

ヒーロさんから本当の野沢菜漬けが到着❗😆

市販品とは全然違い本場の方々が食べてる野沢菜漬けはフレッシュで美味いんですよ~で、ヒーロさんに無理をお願いしました 実は今は実家で栽培してないので飯田の市場で買って来てくれてもしかしてHKSで武装カスタムされたHONDA S660のサイドシートは野沢菜…

喜多方ラーメン坂新で坂新ラーメン🍜

火曜日なのでぐゎらん洞は休み←でも若の物見山店ならと思い向かいましたがやはり休み で道の駅豊栄でカレーライスとラーメンのセットにシフトチェンジ 券売機のセットメニューは全て❌アッチャ am8時も過ぎたのでらーめん幸へ←駐車場が満車オーマイガ!←少し時間を置い…

赤しゃもじを検証って来ました❗✌️

その前にアルファ新潟に 店の方と少し立ち話ながら・・・DUCATIはシートが柔っこて良いね️ 次はTRIUMPHのスピードトリプルに股がり触れて来ました←ちとばか足付き悪しでもCB1100と比べると全然軽いしTRIUMPHのエンジンにはKAWASAKIの技術が活かされてるそうです…

バイクをしまって来ました( ̄▽ ̄;)

朝一で実家の納屋に持ち込みCB1100の仕事納めでした(;>_<;) 今年は初の北海道にも行ったしぃ~o( ̄◇ ̄)o 一年ありがとう❗️(*`▽´*)b更にですが、年明けのシーズンまで米蔵の鼠番をヨロシク❗️(*`艸´) 今回はアニキが居たんで新崎駅まで送ってもらい新潟駅…

麺々達ファイナル😁+鴨刻みました😱💦

レアな北海道乾麺シリーズの前に、コレもウルトラレアな一品を❗️☝️ 店のメニューにも、食べログやRitty等にも載ってません❗️☝️酒の酒肴になる幸さんの幻のチャーハンこれは美味いぞ‼️ ・・・で、本題は藤原製麺❗ メジャーなのだと円山動物園のシリーズそんで…

あなたはフランスのボジョレー・ヌーボー?それともイタリアのノヴェッロ(Vino Novello)?

イタリアのノヴェッロ(Vino Novello)新酒ワインワインの解禁日はボジョレー・ヌーボーの1分遅れです どっちも新酒を楽しむために通常とは違う作り方で作ってて、味はフランスとイタリアでは赤と白の甘口と辛口が全く逆になります←これは通常のワインでも…

11/13+ちとばか14( ̄▽ ̄;)ゞ:朝から佐渡 回転寿司 弁慶の在るピア万代へ✊

ピア万代にam9時半頃に到着時は、消防車も斜めってて人が大勢出てるし・・・何事❓️って感じでしたが、レジの冨娘(トミコ)に聞いたら本日は消防のイベントが有るそうです···“隊員の皆様“ご苦労様です❗️” 『観ていって下さい』←って言われましたが、ご免なさい←家で…

道の駅豊栄のカレーうどんと無人販売雪松餃子

お馴染み無人販売餃子の雪松さんですが、賽銭箱⁉️に¥1,000入れてテイクアウト コレが二個っす仕事の日は常備食でコレが冷凍庫に有るだけで安心します( ̄▽ ̄;)ゞ それから・・・そばとも思ったんですが、先日は天ぷらそばだったんで、うどんで(´ー`A;) 道の駅…

“かつや”の特カツ丼

日曜は鹿瀬の発電所やダムまで紅葉狩りにバイクで行こうかと↓仕事で行ってたこの辺のその後をのんびり見たくて( ̄▽ ̄;)ゞ←めっちゃ猿が出ますしΣ(*゚д゚ノ)ノ・・・時おり熊も(@ ̄□ ̄@;)出ます!!五泉経由で咲花温泉の先に抜け国道49号線に出ようとしたら合流信号…

11月の麺々達😁後編・・・ファイナルも準備中(爆)💦

ちとばか息抜き投稿❓️ ハハハ ・・・で信州の麺々旅の帰りに買った銀杏を幸さんにもお裾分け※ですが✋《症状》銀杏にはビタミンB6と構造の似た4'-メトキシピリドキシンを含んでおり多く摂取するとビタミンB6の働きを阻害し数時間のうちにビタミンB6欠乏症となり中毒…

11月の麺々達😁中編

予告通りらーめん幸さんTRIUMPHスピードツインとの初ツーリングです 集合場所はコメリ新津店にam7:30・・・ジジイは早起きなんで当然先に着❗️<( ̄へ ̄ )>ドヤ 直ぐに幸さんが←おお❗️ビューティーなTRIUMPH( ̄□ ̄;)・・・ここで1日終えるわけにいかねっけ早速道の駅…

11月の麺々達😁前編

らーめん幸:サンマー麺 寒くなると野菜タップリの餡系がうんめ←慌てて食べっと口内火傷します(笑) 喜多方ラーメン坂新:チャーシュー麺 ぐゎらん洞小新店同様チャーシューで麺が見えね←メンマはチャーシューの下に隠れてます ぐゎらん洞物見山店:支那そば…

山形で買った自分へのお土産の芋煮😁

2021.10/31(日曜日) 先ずはHONDAカーズの担当に昨日のお土産を持参して序でにスタッドレスタイヤへのタイヤ交換とエンジンoil交換の予約したら 登録すると車の管理が出来、故障時のレッカーも無料だそうです・・・四川麻婆味の柿の種も頂きました そっからはぐ…