鶏もも肉は厚みが均一じゃ無いので開きます!!(≧∇≦)b 味付けは前日のトンテキの味付けから、－醤油＋SBカレー粉です(*≧∀≦)ﾉ 皮面から中火→弱火･･反転したら弱火→仕上げの寝かせで安っせ肉でもジューシー柔らか(人´ з`*)♪ 野菜は昨日と同じで( ＾∇＾)ご飯は冷…

今はかろうじて日曜が休みですが、この先は残業＋無休になるかも(≧∇≦;)ゞ 仕事を終えてハシゴで買い物して洗濯しながら料理して･･･～(－－)～ さーて最近はそんなんだから日曜に牛･鶏･豚肉を買って、合間に魚庄の刺身を挟みます(;￣ー￣A タッパサラダは底に…

素そば以来の冷凍麺(;A´▽｀A 今回は具付なんで安心(人´ з`*)♪ 作り方はレンチんを選択!! (oゝД･)b冷凍麺は絶対にこの作り方がお奨め･･洗い物も少なくて住むし～(*｀艸´) 中身 先に具をレンチんして丼に お湯を注いで かき混ぜると ･･･んーーー何とも微妙!?(…

紫竹苑さんに負けねぐれ掘っ立て小屋感の有る佇まいです オーダーは勿論今日の日替り 先ずはチャーハンが着皿 少し遅れて中華そばが着丼 スープも･･ 極細麺も･･ 噛み応えの有るチャーシューも･･味も･･全てが典型的な新潟のうんめラーメンでした(人´ з`*)♪ こ…

チーズフランスとも違うしヽ( 。 ゜;)ノ 美味い♪(≧∇≦)b

肉そば大盛￥９００ ※土日限定の可愛い娘じゃ無くて、店主が直々に出してくれました(苦笑) 毎回Σp[【◎】]ω・´)してるから分かりますが、またバラ１００%のチャーシューに戻りましたね(*｀艸´) 腕は程々によくなってるって(＾ ＾;)強がりは見えてまっせ(笑) …

醤油ラーメンAセット￥８８０だったかと 多分スーパーの生ラーメンの方が美味いっすよ(￣▽￣;)ゞ コレも冷凍チャーハンの方に軍配!!(;A´▽｀A ちょっくらあてを物色!!(oゝД･)b 敢えて一番安いタイプを(*｀艸´)ﾑﾌﾌ コレは以前鯖江に行った時、地元スーパーにレ…

ごめんなさい(汗)･･忘れる前にと思い取り急ぎ画像だけを入れちゃいました(≧∇≦;)ゞ こちらは、春分の日って事も有り!? お客さんの六割方がファミリー注文なテイクアウトのかつめしでした 次から次へとテイクアウトされ･･中にはママと一緒の女の子が来るなり『…

木曜日は次世代ラーメン～常にお握り付けてます～♪ 金曜日は現場が変わり～セブンのレトルトそばでした～♪ 土曜日は麺にも飽きて～セブンの生姜焼き弁当～♪ 日曜日は出張移動日～SAで唐揚げ定食 友達よコレが自分の１週間のランチです(;＞_＜;) ﾃｭﾗﾃｭﾗﾃｭﾗﾃｭﾗ…

これは兵庫県高砂市の山陽電鉄本線伊保駅側のビジホです 朝と夜の食事が付いて￥6,200 洋室はバス付らしい･･でも何故か和室 相部屋では無いけど、小国町(山形県)を思い出しました 入口には洗面台と冷蔵庫が 靴が置けません 風呂です 17時にお湯を張り追い焚…

具無しのレンチンそばを紹介(≧∇≦)b メーカーは老舗のカトキチ!! 中身はこんな 作り方も簡単 冷凍刻み葱とスープ その上からレンチンそばを お湯はフライパンで(oゝД･)b 電磁調理機よりも早いっす（＾＿－）≡★ シンプルすぎる( -｀Д´-;A) かき揚げ買っときゃ…

ピラフでも無く、炒飯でも無い･･〆の焼き飯 レンチンご飯です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 少しだけ鍋肌醤油(人´ з`*)♪ 卵の味が一番引き立つ焼き飯です!!(≧∇≦)b

月曜から現場に湯沸かしポットを装備して貰いました(・O・)/ 久し振りのカップ麺かも(人´ з`*) では 月曜日は中華三昧‥四川チックな担々麺～♪ 火曜日は東耒順へ‥昨日の投稿見ておくれ～♪ 水曜日はサッポロ一番‥３倍辛さが刺激的～♪ ﾃｭﾗﾃｭﾗﾃｭﾗﾃｭﾗﾃｭﾗﾃｭﾗﾗ･･ﾃｭﾗ…

昨日は午前と午後で現場が違った為、移動時途中こちらでランチ(*≧ω≦)v 幸い四人掛けテーブル席だけが空いてたので、小池百合子似の店員さんがリザーブしてくれましたv(o´ з｀o) コレがウワサのカレーセット 中華そばは前回紹介したので寄りだけ 間違いない！…

日曜日のこの日は東北では忘れられない七回目の日です だから今日は迷わずこのスーパーを選びました リオンドールで久し振りに購入(^◇^)ﾉ ※福島の企業の利益が上がれば福島にお金が入るから･･だけどたどり着くまでが問題(≧へ≦)b募金が極端な例だけど、当事者…

中々混んでました( -｀Д´-;A)テーブル席満員でカウンターも空きが一席のみと･･幸にも鎮座出来ました 肉そば大盛￥９００ 店主はまだまだ腕が痛そう(ノ_・。)

またまたプチ(五日間程)出張らしいです(￣▽￣;)ゞ 今回は3/18～3/22に兵庫かなヽ( 。 ゜?)ﾉ バイクのOHは既に済んでて今週予備検査予定 焼けとともに味わいの出るこのSUSの４in１が好きです ところがどっこいギッチョンチョンで、こっちがバタバタ(;A´▽｀A …

最近テレビから 呼び掛けられます(笑) σ(≧▽≦;)勘違い～(汗)

コレもヒーロっちからの頂き物･･珍しいウイスキーのハイボールセット(oゝД･)b グレーン&モルトですが(゜゜;)(。。;)メインはグレーンというウイスキー 最近は一般的なシングルモルト(ブレンド)ばっかだったから(≧∇≦)ゞでも一度はシングルカスク(シングル樽)…

ホテルはアルファーワン ･･･裏小路の焼鳥屋さんで軽く飲んでからこちらで中〆 メニュー つまみ 里芋を入れたらほとんど芋煮♪ サービスのお通しは遅めに コレが米沢牛ラーメン 勿論食べてません(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ ラーメン スープ 麺 やっぱりやわらかめ(￣▽￣;)…

米沢は快晴でしたが寒いです １２時前から満員です 中華そば大盛(おごり) 多分￥７００かと(oゝД･)b スープはいりこ系の優しい味 画像はボケてますが、味はスッキリ♪ 麺 少し柔らかいかな!?(*｀艸´) 美味しかったです(*≧▽≦)ﾉ

えー･･本日より突然の米沢(山形県)への出張です(￣▽￣;)ゞ今年はなんか山形県に縁が有るのかな!? ちゃっかりカット野菜が生活に馴染んだオイラはこの日･･先ずはサラダから作りましょう♪ もうすっかりカット野菜達人(人´ з`*) ミニトマトを加えただけ(((*≧艸≦…

店主に腕どうしたん？(；ﾟДﾟ)σて聞いたら『冷え込んだ日に滑って転んだ時に腕をついたらヒビがちょこっと( -｀Д´-;A)』･･ヽ(;´ω｀)ﾉｱﾁｬｰ ↑･･て事でした 商売上ギブスも出来ずに頑張ってました(T＿T) この日は支那そば大盛￥７００ 一応寄ります スープがめっ…

先ずはその前にスーパー魚庄さんの刺身五点盛り￥５５０ 決まり事ですが必ず六点です(*｀▽´*) んで･･GooTa なかみは充実のこんげ感じ 作り方です 揚げ増し(笑) 具麺in！ ３分３０秒後 卵と冷凍葱を追加(人´ з`*) スープは関西系!? 麺は亀ちゃんとは違いコシ…

ブラックバードのちっちさんの真似して自分の爺ちゃんfitくんに栄養ドリンクを(oゝД･)b オートショップENDOさんで購入￥1,700v(o´ з｀o)♪ ワコーズ フューエルワンを給油時に飲ませて上げました(≧∇≦)ﾉ♪ 直ぐに分かります!!･･アイドリングが安定して、音も静…

2/27のアルちゃんの投稿を見て･･良いじゃん♪(≧∇≦)bって事でお取り寄せ!! 後ピンクとブルーが有ったら５レンジャーだったのにヽ(;´ω｀)ﾉ仕方無く二つは他のに･･パクチーのは遠慮(;A´▽｀Aﾊﾊﾊﾊ

昨日までの嵐がウソみてで、今日は関東の様な快です･･ここ越後にもやうやく春の足音が♪ だすけ朝から洗濯機との格闘を二回戦やって、それからスーパーへo(｀^´*) 今は覆面レスラーのアルコールマンと闘い始めてます(￣▽￣;)ゞ

そうです!!(oゝД･)b “I 豚骨”のお店です ホントは東横に行きたかったんだけど、作業が意外と長引き現場近くのこちらに！ オーダーはお得なコレ 値上がりはしてますが･･･多分お得かと!?( -｀Д´-;A) 先に着器はしらす丼 ･･･振り掛けご飯(笑) サービスのトッピ…

なんか店主の元気が無く、ラーメン出したら早々にフェードアウト(゜゜;)ﾎﾖ!? レジのおねえさんに聞いたら腕を痛めたらしく、今年は年明けから脚を怪我したりで凹んでたらしい(´ー｀A;)ｵﾀﾞｲｼﾞﾆ だから･･お兄ちゃんと会話しながら、よしかわさんの“いわしそば…

童子っち宅に泊めて頂き、二日目の宿代はタダ･･その上朝からご馳走付の飲み放題*1 中々手に入らなそうなお酒ばかり いきなり注がれて･･焼酎→日本酒→ワイン→ウイスキーとチャランポランヽ(*。゜*)ノ 更に食べ続け飲み続け ↑キンメの刺身に牛筋煮込み↓ 奥さん…