新潟で勢力を増す巨大グループ“D”←年末から色々とメールで話をさせて頂きました今時コンプライアンスを熟知した立派な企業で、囁かれてるブラック感は感じれませんでした今は武蔵だけですが、好きだからこそ抜き打ちチェックは今後もさしてもらいます(￣ー+…

津山の万里ちゃんから瓶チューが届きました レモンと･･赤いんはコレ↓ 煮込や焼肉料理には瓶チューです✊✨ 大阪のえだちゃんからは、４種類のチーズから５種類のチーズに進化したCostcoのピザが着❗️･･･毎度おおきにぃ( ﾉ;_ _)ﾉﾊﾊ― 直径４０センチ すぐさまカッ…

まぁーご覧くんなせや https://dora-2nd.hatenablog.com/entry/47815375 ◎余談1ですが、現在はBMW R1100RTです 今回は新潟市限定で、ちぃーとばかしょっぺ店から･･ふっとつしょっぺ店までをチョイスしてアーカイブりました ”＋“沼垂編･･･四天王の残る三軒 『…

こちら･･･店前に車をどん着けで、３台ほど停めれます そんでam10:30に着いてれば開けてくれます 流石は沼垂商店街･･日曜でも日替りが御座います☝️大女将がボードにペッタンしてましたビーフ煮込ハンパーグにもがっとうしろ髪を引かれました メニューを見なが…

支那そば大盛￥750 スープは透明感の有る塩醤油スープ 麺は極細麺 かずちゃん･･･生姜醤油そばは２月かな⁉️P.S新潟市の鯛出汁らぁ麺&鯛めしのラーメン店“鯛あたり”さんhttps://dora-2nd.hatenablog.com/entry/47450743今日交差点で事故したクルマの１台が店に…

岡山県津山市の鉄板焼とお茶漬けの店『万里ちゃん』に晩酌用でお願いしましてん レモンと梅を半々の１２本ずつ✌️津山でいっちゃん美味い･･･万里ちゃんでしか食べれない特製オリジナルの→中華そば･ホルモンそば･ホルモンチャーハンには、この瓶チューが最高に…

事前に店主には聞いてましてん(´ε｀；)ゞ 限定のかつおそば からの･･･本格的な寒さを迎える新潟では、やっぱ体を芯からあっためるこれ✌️ 新潟県の生姜醤油ラーメンの本場は長岡市 これは青島食堂出の北長岡駅前のみずさわ食堂さん系で、“秀佳”さんの ですが…

これ･･･店では平日限定２０食三時間待ちで食べた日も、この味噌の選択権は無しﾏｼﾞ⁉️ 琴平莊にいっちゃ近ーけファミマ三瀬店のオーナーも絶賛 いよいよ実食です❗️ 中身はオールイン３で、粉末スープも後入れ!? かやくを入れお湯を注いだら、液体スープを蓋の…

朝らーに行かんねかったすけ本日は昼らー･･･隣には“I❤️豚骨”でお馴染みラーメン荻川のホームベース『すしダイニング荻川』が御座います 麻婆麺 今回は大盛￥979也 中華飯店ですから清湯系のチンタンスープがベースで、麻婆餡はスープに溶けづらく、麺も細麺…

今夜の〆の酒肴です 実は自分だけこっそり一個だけ頂きましてん(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 一口サイズの美味しい最中でした でも、検索したけど https://gamp.ameblo.jp/kmikamo/entry-12356539861.html ↑情報はこれだけ(;＞_＜;) 何処の銘菓とか･･･誰か知りませんか!?(゜…

めんどくっせ客らろσ(｀・・´ )でー好きなぐゎらん洞の大店主にだって❓って思たら噛み付くすけね長期ロードから戻った昨年末に久し振りに伺って食べたら･･･❓ん ホムペに感想をって書いて有ったので『辛味のパンチが弱く、スープも薄く感じた』って書いたら、…

年明け初･･･かずちゃん、せんせ、オレの３人でピア万代で合流 そんでサッポロラーメンの稲よしさんへGo✊ チャーハンは３人でシェア ビジュアル的には少し個性的ですが、味はラーメン食堂のチャーハンって感じでホッとする美味しいチャーハンです❗️ オレはい…

新潟ではメジャーな人気商品で、弥彦駅の売店でも直ぐに売り切れになります(´ー｀A;) https://g.co/kgs/gY1hG2 実はΧ４さんに琴平莊のカップ麺を持って行ったら逆にカレー豆を頂いちゃいましたv(o´ з｀o)ﾗｯｷｰ♪ 今夜の･･･いや、今昼のつまみにします (* ﾟ∀ﾟ)ﾉ…

何❓(・д・ = ・д・) ↑これじゃ分からんし(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 仕事用のセーフティーヘルメットでした 色んな作業で色んな会社のシールだらけなメットは既に新潟山形福島長野石川福井岐阜埼玉千葉東京神奈川兵庫岡山三重和歌山等連れ回しガッタガタです 苦楽を共に…

オホーツク海の幸ですが、生では全く美味くねー北海シマエビ･･･これをボイルするとめちゃめちゃ味が濃くなるんです(*ﾟー^)b 今回は敢えてポイルエビを焼いてみました 剥き方はこーすると味噌まで付いて来ます ほれほれ ですが、今回は逆エビに(oゝД･)b 目的…

夏は見向きもしないのですが、寒くなるとついつい(´ε｀；)ゞ 冷食ですが(´～｀)全くお店泣かせの一杯です 熱湯で解いたスープにレンチンした具付き麺をそーと入れ、最後に花椒を振ったら出来上がり(*ﾟー^)b最近の凝り過ぎる店の味よりも断然安定美味いと思う

スーパーのホムペにラーメン食べ歩きをアップしてる社長のスーパー『にいつフード』で買いましたが、ビーフも御座いました←ったく変わったんを良く見付けて来るよな～ ご飯はもちろん実家の米を･･･炊かずにスルー(￣▽￣;) ツーショット レトルトカレーは熱伝…

Yahoo!ブログの頃からですが、今年も変わらず(oゝД･)b 餅は新潟県産こがねもち米 焼いた餅を生醤油に浸けて 焼き海苔で挟んだら出来上がり 全く甘味の無い･･･これがいっちゃ好きP.S･･･年末に行ったケンチャンラーメンにも、YouTubeを添付しときました(￣ー￣…

こんな朝でした 雪がうっすらと ぐゎらん洞物見山店で若店主に年始のご挨拶２連チャンでぐゎらん洞さんの支那そばセット ダブルのたまごはお土産のお礼(*｀▽´*)vP.Sはテイクアウト専門店『タムさんの焼鳥ハウス』挨拶とお土産は昨日で、今日は新潟のカレー風…

お節に飽きたらカレーって事で(oゝД･)b昨日はかつやでカツカレーでしたが、やっぱよろっとラーメン食べって禁断症状*1 そんでラーメン初めは大店主の小新店へ入口に立ったら戸が自動で開いてΣ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉｼﾞﾄﾞｳﾆｼﾀﾝｹ!?↑って思たら大店主が開けてくれてました(￣▽…

※↑ぬったりはくさんじんじゃ･･･沼垂は味噌醤油蔵や酒蔵が在りキャッチは醸(かも)す町で試食や試飲が出来たり、沼垂テラスなる個性的な新商店街も面白いですよ(*ﾟー^)b今日の天気は雪か雨に雷との事でしたが、幸にも少しだけ雨にあたりましたが青空も見えて正…

明けましておめでとうございますm<(＿ ＿)>m 元旦からの投稿はblogに振り回される一年になるとわーりっけ避けました(笑)←結局投稿しちゃいましたけどね(;＞_＜;) んで、この投稿がアップされる頃は既に年越し酔っぱ～延々酔っぱ三が日に突入してる事でしょう…