揚げ浸しはちとばか飽きたので😅今回は辛子漬にしました❗️👍

今日はミちゃんが休みで、澪兄ちゃんでした❗ ご馳走さまでした🙏✨

1分はバリカタ 2分はカタ 3分でも九州のバッツン麺の歯応えは生きてます❗️☝️ 具がないから酒の〆で有りかと👍😁✨ ご飯も欲しくなる🤣・・満足出来るカップ🍜です♪✨

いつものデイリーで新鮮な丸茄子3個で￥80 を見付けたんで即効買っちゃいました🤣 少量の油でジックリ炒めたら 後は生姜を効かせためんつゆにドボン😆 冷蔵庫で一晩寝かせたら翌日のスターターです♪😋✨

￥540 これいっちゃん好き(人´3｀*)～♪

これで前日から三食連チャン🍜となりました🤣 ・・汗ダクっす💦💦💦

昼は麺や澪さんで担々麺とライス 仕事上がりにはメンドコロ スガ井さんで夜メニューの豚味噌ラーメン😋 明日の朝ラーで、らーめん 幸さんに行ったら3連チャンやん🤣🤣🤣

実は砥石の方が高い🤭💦

仕事先で頂いた新鮮な茄子3本は生姜を効かせた簡単揚げ浸しに😁冷蔵庫で冷しときました👍 通販で九州から買った国内産の中トロ馬刺は冷凍のをスライスして、半解凍になったんから・・会津で買った辛子味噌で頂きます🙏✨ ・・・美味し♪😋✨

こちらのお肉は挽肉じゃ無くて、食べ応え有る様に粗く刻んでます❗️😆だっけホアジャオが効いた肉味噌が爽やか辛くて美味い♪😁✨ 豆乳仕立てだから残暑でも冷たくサッパリ美味しくいただけました🧊✨ 盛付けも♪・・コレは澪ちゃんのセンス✨っす❗️👍

いっつもありがとね♪ ほれ♪🤗 ほれほれ♪😆💕✨

🏍️人気の道の駅天領の里の真向かいです❗️・・で、あっさり生姜醤油🍜ラーメン♪😁 暑い日にこの生姜醤油のスープは長岡の生姜醤油よりもフレッシュ爽やかで、岩海苔のシャキシャキが食感にアクセントとコクをプラスしてます・・麺は細麺パッツン系で芯モチっな感じ…

冷やしそば(志那そば)と、半チャーハンセット❗ここでしか食べらんね・・外に無いタイプの大店主直伝の美味いチャーハンっすよ♪👍

豚そば←これウルトラ美味し❗️👍✨ 夜のメニューに相応しいマイルドなとんこつ塩ラーメン←麺はぱっつんストレートな細麺ですが、アルデンテ⁉️←芯にモチっと感が有るでんて🤣💦 ・・・味噌も有ります♪👍✨

中華そば&半チャーハンで塩分しっかとゲット♪(((*≧艸≦)

今回は事前に🏍️会津で辛子味噌をゲットしております❗️👍✨

8/11は麺や澪で昼に背脂味噌ラーメンと餃子 夜は麒麟飯店で広東麺と餃子と半ライスでした🤣 8/12は専務のオゴリ♪・・製麺屋食堂で生姜焼定食 で、本日8/13はらーめん幸でマーボー麺とランチライスでした😋

阿佐から腰がヤバくて、花街道でもみほぐし←ツボを押されて泣きそうな程痛かったですが、見事乗り越えました❗️👍朋ちゃんThank You♪ で、RECAROシートに変えたクルマのお迎えです←の前にかつやで腹ごしらえ🤣 バケットはこんな感じ♪ これは自己満足な世界です(人…

8/5は今年初のぐゎらん洞物見山店で冷やしそばセット(人´3｀*)～♪ 低温調理された鶏胸肉チャーシューです❗️👍