確か童子っちが前ににアップしてたんを見たこと有るべ!!(*｀▽´*)o って思い買って来ますたv(o´ з｀o)♪ 中身は 別添調味油のみ お湯を入れて５分 スープを入れて よく混ぜたら出来上がりO(≧∇≦)o (oゝД･)bさて実食です！ ※『麺はしっかりとした噛み応えのある…

冒頭から余談です 忘れてましたがGoogleマップにこちらのお店をアップしてました 勿論チャーシュー麺と、この焼そばを･･･Gmailにお知らせが有り 表示回数が3,000回の新記録になったらしいです では、先ずはオーダーしたら自分のテーブルにソースと胡椒の準備…

今頃かよ!!(≧へ≦)ﾉ･･って言われそうですが、ご了承下さい(;A´▽｀;A 駐車場直ぐの鳥居です 先ずは手前で軽く一礼して、自分は左端を進みます 更に参道を進むと そうです 新潟県のパワースポット『弥彦神社』です 手水舎にて 手を洗い清めます 進むと更に鳥居…

ワカコ酒･･面白～(≧▽≦) https://youtu.be/iFNj9p1fx-Y

以前紹介だけした鮭の飯寿司を実食しましたv(o´ з｀o)♪ この保存袋の実態は･･･ (≧▽≦)ﾉこんげな感じ♪ 鮭を酒肴に酒は 地産地消の新潟の晩酌酒です 飯寿司はミルフィーユ仕立 塩をした紅鮭を再度塩抜きし、糀･ご飯･大根･人参･柚子･鷹の爪等のミックスを、スラ…

新潟の厳しいしょ方は頑なに四大ラーメンとおっしゃいますが、そんげ頑固な固ーてアタマしてねで、柔っけしんきゃらよ(*｀▽´*) って言いつつ自分も正直“ツイデ”としか感じてねーろもねヽ(;´ω｀)ﾉ まあ･･四よりも五の方が縁起もいいし、三条のしょも頑張って…

積和不動産中部さんよ(怒) 平日の昼間にどれだけの住居者が居んの!? 当日に点検が出来なかったらガスが止まるって？はあー!! お前らの都合だけだろが(＃｀皿´)ﾉｶﾞﾙｰ ･･･業者に電話して聞いたけど、ガス代が安くなるらしいな(*￣ー+￣)

流石にラーメンが続いてるので、ここいらでラーメンは一服(*￣o￣)y-~~ 以前の画像から･･･何故か、かも屋さんや三吉屋さん等々の画像が見付からないo(TOT;)o だからつもの山田食堂さん･･･これもある意味入れても良いかと 亀田のラーチャンのお店で来味さん …

今日は初詣もして来たし(*｀艸´)ﾑﾌﾌ ※アップは日曜です(バンセン) 発売当日に買ーて来ました(人´ з`*)♪ 先ずは￥６００当選確定です<(￣＾￣)v

今回は北長岡駅前の『みずさわ』さん(※青島さんで修業された店主)を断念し、ホームセンタームサシ亀田店内のフードコートにある『あおきや』さんに行って来ました ではメニューです 本場長岡市でもこの生姜醤油ラーメンの人気店では殆どが食券機です(*｀艸´)…

身体に悪い酒肴バージョン!!(oゝД･)b ￥１６８の国産鶏むね肉を1/2にスライスカットして、塩･粗びき胡椒･バジルを振り掛けて中火で５分焼きます 途中酒を振って 返したらビザ用チーズをパラパラし 蓋をして更に弱火で３分焼いたら、３分寝かせて出来上がり …

あのー･･･良い意味でも悪い意味でも有名な『杭州飯店』さんで１０年以上勤めてたと聞く、新潟県加茂市の『成龍』さんに行って来ました メニュー カウンター席直ぐ上の小窓にはこんなヤツもおり、奥は厨房です 何じゃこりゃ･･･Σ(？□？;) 千客万来･･鯛を担いだ…

巻の『こまどり』さんと並び、味･実力共に人気の新潟五大ラーメン(味噌)の一角で濃厚味噌の『東横』さんです 前回は横浜のタロちゃんとでっけチャーシューの特製味噌ラーメンを食べたので 今回は特製野菜味噌ラーメン大盛･･･野菜の隙間からのぞくスープの色…

ってことで大分遅れましたが、ヒーロっちがアップしてたんを買ーて来ちゃいますた(￣▽￣;)ゞ 忠告を受けてます( -｀Д´-;A) Dora氏には厳しいかもって!! それではダイジェストで(*^ーﾟ)b 青森市のひらこ屋さん監修カップ!! この液体スープは固形物を感じます!…

野菜は鰤しゃぶ同様ですが 残ってた野菜を大きめに切り、ゴロゴロてんこ盛り♪(≧∇≦)b 肉も タップリ♪(≧∇≦)o)) かぶは煮ると大根と冬瓜の中間な感じ( *´艸｀) こんな感じでスタート そだ･･鍋用の器も買ーて来ましたv(o´ з｀o)♪ (￣▽￣;)ゞ必要も無いのに×２個･…

この日まででした これが松家のテイクアウト牛めしの様なセパーレートタイプのロースかつとじになると対象から外れ￥４７０になります んー･･ふわトロたまごでご飯が見えないメニューの写真とは大分違う様な( -｀Д´-;A) ピーク時は避けたので客は自分だけで…

江南区横越の住宅街にあるお店です 同じ店名だって、ヒーロっちに以前アップを約束したお店です めっちゃ扉の硝子に写り込んでて･･慌てて画像処理すますた<(;≧▽≦)v 以前アップした首領(ドン)丼の丼どん亭さんはこちらの真裏になります メニューです 昼間は日…

クール便です チョコかな!?*1ﾜｸﾜｸ (´・ω・`)? 紋別のアネゴから 手作りの鮭の飯寿司でした･･これも少し甘めの白ワインと合いそう(人´ з`*)♪ ん!?･･これは(・○・)? 湧別の蜆･･ちゃんとアフターフォローも抜かり無く、おらの肝臓の薬ってか!?(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ ア…

大分産養殖鰤の尾っぽのほうです 佐渡の寒鰤はお隣の超高級ブランド氷見同様に高いし、鮪同様に真っ直ぐ築地に行っちゃいますから、なかなか地元のスーパーには並びません(;￣ー￣A 野菜は全てスーパーの地産コーナーの地元野菜で、かぶ･かぶの茎･水菜･･椎茸…

山田食堂でチャーシュー麺を食べてから強烈に海のモノが食べたくて、にいつフードに寄ってぶり冊取りと、鱈の白子を購入(oゝД･)b ぶりは 食べてる最中に思ったけど、この部位なら薄くスライスしてぶりしゃぶでも良かったかな(￣▽￣;)ゞ 白子は 湯がいてポン…

2/11のお昼頃に到着して、そのまま真っ直ぐ山田食堂さんに(oゝД･)b 『帰って来たんですか？』 『はい、たった今･･チャーシュー麺!!』 『ハイ!!･･･お疲れ様でした』 と、軽く挨拶を お冷やと缶コーヒーを持って来たかと思ったら、何故かお冷やと空のコップ!?(…

高校生の時のバイク事故での入院が最後で、それからずーと健康診断と予防接種と追突された時以外は医者にも薬にもお世話にはなってません 市販の風邪薬は年に２～３回かな!?(((*≧艸≦) 多分･･突然ポックリ逝くタイプかと♪σ(｀・・´ ) でも今回だけは流石に こ…

急遽土曜帰国が決まった為にハルピンラーメンは断念･･でも折角なのでここの名物は鰻だって“富山のゆきちゃん”が言うてた諏訪湖の鰻を(*｀艸´)ﾑﾌﾌ♪ ホテルから歩いて行ける、老舗の川魚屋さんがホームの『御うな 小松屋』さんです この日はお客さんが二組しか…

※本日新潟に戻ります ほっ( =＾o＾)=3 最後の打ち上げは健在でしたv(o´ з｀o)♪ でも、リーズナブルに前回と一緒の台湾料理店でしたけどね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 色々と縦横無尽に飲み食いした後の〆です 豚骨台湾ラーメンで前回同様に唐辛子マーク×２でしたが、こっ…

寒さの原因が分かりました･･･この辺りは標高が８００mだそうで、諏訪湖が全面凍る御神渡りも納得です 天空のラブストーリーの舞台が天の川なら、地上ではここ諏訪湖!?(人´ з`*)♪ でも残念ながらここ数年は湖が凍らず会えて無い様ですヽ(;´ω｀)ﾉ ここだけの話…

先週･･なーんか新潟で大きな集いが有ったらしく(;￣ー￣A 実は極秘で前から動いてました(￣▽￣;)ゞ 既に無事に終わってます(*｀艸´)ﾑﾌﾌ でも、最終セッティング日のこの日 待ち合わせで駐車場で停まってたら お早う御座います!!(*｀･ω･)ゞこちらへは何のご用…

信州･岡谷に１８日間休みの無い出張中です!! 童子っちの警告通り、ここはめちゃめちゃ快晴でも、直ぐ側の諏訪湖のせいか!?気温が上がりません(*_*) めっちゃ寒すぎ!!（(／＿；)／） そんなチベットの様な気候の(※行ったこと無いから想像ですけど)･･半端ねー!…

￥７５０ 高菜漬け!?( ｡ﾟДﾟ｡) これはグッド(￣▽￣)b スープは塩系かな!?･･中々美味いじゃん♪(≧∇≦)b 盛付けもSAにしては悪くないし( ・－・) たまご･蒲鉾･シナチクはSA標準タイプで、ぺラチャーシューは無くても気付かないかも!?(((*≧艸≦) 麺がセブンの具付き…

以前から何度かアップしてるカラテーの白ご飯がめっちゃ美味しいお店ですが(￣▽￣;)ゞ 人気はゴーチャー！カラテー！(*≧▽≦)ﾉ https://youtu.be/OmAs-BiufaQ ゴーチャーはドリンクですので、カラテーのお供にどーぞ(人´ з`*)♪ ではYouTubeで一度ご覧下さいv(o…

冷凍小籠包に次ぐセブンの冷凍中華第二段(*^ーﾟ)b コレも袋は開けずにそのままレンチンするタイプですね～( ｡ﾟДﾟ｡) ※写り込んでますがのーぷろぶれむ 時間の経過と共に袋がパンパンになりますが･･･ﾌﾟｼｭｰって、爆発はしません(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 出来上がり 意外…