Dora-2nd’s blog

ラーメンとバイクのブログです

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

増税対策(´ー`A;)

一段は仕事で使う消耗工具を昨日買いましたが、実は朝イチでタップと昨日買ったばっかの六角軸のキリを一本折ってヽ(;´ω`)ノまいました んで、帰りに634に寄ってM4スクリュータップと、予備に3.5m/mの普通のキリを買いました(´ε`;)ゞスクリュータップは…

味噌vs塩対決←おかしくねー⁉️(・д・ = ・д・)

うちわなんを全国区風にって、ちとばか反則じゃ無ーかね⁉️(;σ¬_¬)σ 西じゃそーらかもしんねけど、北じゃ塩は東洋水産で醤油は明星で味噌がサッポロ一番(サンヨー食品)って仲良く分類されてるすけ(oゝД・)b割り込み厳禁‼️北海道をイメージさせる様な馬車と不…

懲りずにB行って→そんでP4行って→更にDY寄って→からの昼酌(((*≧艸≦)

食べたんはこれ 今日は有りました・・坂新ラーメン 麺は硬めでお願いした喜多方の平打ち縮れ麺 スープは・・・昔々大和デパートの大食堂で食べたラーメンの味に近い気がする(´ー`A;) それからPLANT4で消費税アップ前に消耗工具の補充(oゝД・)b コンベックス先端…

円広志もびつくり❓(@ ̄□ ̄@;)!!回らねー回転寿司ヽ(;。 ゜?)ノ

新潟市の元気寿司チェーン『魚べい』さんです 今では皿は1枚も回って無く、草葉の陰で染之助&染太郎師匠ブラザーズも泣いてる事でしょう( ;∀;) 各席のタッチパネルで注文から会計まで・・全てやってくれます 寿司は上下2レーンの赤色(フェラーリ?)と黄色(…

家料理にセオリーなんか無んだて(σ'д`)

久し振りに料理したし 今シーズン初豚汁✌️ いつもは新井のたちばな風で、豚バラ肉と玉葱と豆腐だけなんだろも(´ε`;)ゞ 今回はかずちゃんから頂いてた紫玉葱とメークインが残ってたすけ使い、秋なので干し椎茸も入れちゃいました(((*≧艸≦) 今日は味見のみで…

納豆ご飯(´ε`;)ゞ

御存じの方も多いかと思いますが、最近の納豆はスゲー‼️Σ(*゚д゚ノ)ノ 醤油も カラシも 押すだけって・・・どんだけ~ヽ(;´ω`)ノ💦 コイツとの初対面は長野県伊那市のビジホでした ご飯はコレ(´ー`A;) チンしてる2分間は必死こいてかもかも混ぜ混ぜ💦💦💦 オン・ザ・ライ…

円山動物園のラーメン⁉️Σ(*゚д゚ノ)ノ

あねごからの土産です 中身はこんな 麺は九州の棒麺タイプかな⁉️(゜゜;)(。。;) セオリー通りに作ります 水が600ccなんだ*1 麺を茹でて 反則な卵と葱を準備 潮とうたってますが、潮醤油です 卵を溶いて流し込み、一煮立ちさせたら完成v(o´ з`o)♪ 味は流…

かずちゃんの・・・めおとデビュー

アタマからよけな情報だろもσ(`・・´ )は、二度目っす こちらも北区では人気のしょっぺ店で、開店11時でとうちゃこ1分後には既に満席でした( ̄□ ̄;)マジッスカ・・・そんげな人気店に2人で行って来ましたv(o´ з`o) ※しょっぺ店のしょっぺは、塩辛いとか味が濃…

スコーピオン

コレ・・何で出来てるかわかりますか⁉️ メキシコで仕事1番やんねー電気のワーカーさんがσ(`・・´ )にだけ電線を編んで作ってくれました こんだけ器用なら真面目にやれよ(;¬_¬) 流石南米・・・陽気なメヒコだわ(((*≧艸≦)

酒肴(あて)を買いにピア万代へo(`^´*)

今日は県外ナンバーのクルマも多く、めっちゃ混んでて遥か遠くにやっとこすっとこクルマを停めれましたヽ(;´ω`)ノ ピア万代で目指すは“お冨さん”(oゝД・)b 名物たまご串 秋ですね(人´ з`*)カキノモト(食用菊)の浸しをGET♪ 今年のカキノモトは甘味が強い(@ ̄□…

台風のイタズラで西会津のうえんでラーツー断念だんねん💧

明日は久し振りにHONDA 1,300ccのカスタムΧ4さんと西会津の“うえんで”さんで、山塩らーめんと焼鳥(豚串)を食べに行く予定だったんですが・・・台風の影響で断念ヽ(;´ω`)ノ 一応オラのHONDA 400ccのド・ノーマルCB1 type2も給油して準備万端だったんにo( >Д< o…

サトウのご飯じゃ無くて切り餅で磯辺巻き

かずちゃんから頂いてた餅‼️(*`▽´*)b今夜の〆です 消費期限は来年の今頃って‼️*1保よね~・・って、餅論です(´ー`A;) オーブントースターの中で騒いでます(((*≧艸≦) 酒の〆には生醤油オンリー‼️(oゝД・)b 海苔も買い忘れてました(´ε`;)ゞ P.S※www.potatofar…

枝豆についてお教え致しましょうか⁉️(oゝД・)b

山形県は庄内地区のただちゃ‼️←これ、新潟の黒鳥茶豆の規格外品(´ー`A;) ↑これは新潟の(・o・)/ 二粒は無いっしょ‼️ヽ(;´ω`)ノ ケンミンショーの曖昧な報道には要注意です(笑)丹波の黒豆も負けてないし 更に・・・実入りの良い豆よりも、小さい豆の方が栄養効…

旅ingのあねごから写メが((゚□゚;))

このキャラは何⁉️(゜゜;)(。。;) そんで、1番高く跳んでるんはあねご⁉️(・д・ = ・д・) 無茶な行動にハッとさせる1枚‼️つー事で向かって左と読みました(*`▽´*)bハット持ってるし(笑) 引き続き無茶せんとご安全に(;A´▽`ANHKの朝ドラ『なつぞら』に影響…

あねごを接待3v(o´ з`o)♪

今朝も朝らーでスタート 二人とも坂内喜多方ラーメン系の坂新でねぎらーめん※今日は券売機の坂新らーめんも❌で、オール800円オーバーのらーめんのみ( ´△`)店の姿勢が問われます(oゝД・)b・・以後無し‼️o(`^´*) その後は河渡の24hHarashinで、あねごはお土…

あねごを接待2v(o´ з`o)♪

オレは半チャーハンと、普通のセットっした 天気も良かったんで、越後七浦シーサイドラインからの 彌彦神社 で、あねごの旅の安全を二礼四拍一礼で祈願( ̄人 ̄) そっから向かったんがここ(oゝД・)b 清津峡トンネルです リトル黒部峡谷でしたΣ(*゚д゚ノ)ノ 沢山歩…

あねごを接待v(o´ з`o)

今は閉鎖したSNSで知り合い、そっから4年以上前に新潟まで来てくれて・・・それ以来の再会ですいきなり千歳からの離陸が30分遅れってメールがヽ(;´ω`)ノ・・・昨日の十五夜よりもまん丸な月は新潟駅の真上に(*゚ー^)b ここはバスセンターのカレー屋さん 高校生の…

坂新 3rd

一押しのチャーシュー麺は2度目 トロホロチャーシューの厚みは5m/m (oゝД・)b麺かため! 正解でした(*≧∨≦)vウシシシ・・ 呼んだ⁉️ ※新潟県NO.1でフルーツ牛乳やコーヒー牛乳も美味い塚田牛乳さんのホムペから拝借しました(´ε`;)ゞ

玄関開けたら2分でご飯(人´ з`*)♪

新潟っすから実家ではアニキが米を作ってて 春には有無を言わさず恒例行事のぼらんてあなスズ撒き(種籾撒き)→5月にはぼらんてあ田植え ぼらんてあ時のスプリング仕様のカスタムマイマシンσ(`・・´ ) これがこんなになるんです(^ ^ んで、9月にはめでた…

更に高値になってるし(´ー`A;) ッタク💧

オークションサイトで買ったコイツ(oゝД・)b SEIKO コーチュラ ※左のも・・逆輸の仕事用です(笑) 落札相場が1万円以上上がってるけど、業者の吊り上げの臭いがすんのはσ(`・・´ )だけ⁉️ ・・・(;¬_¬)ナンカアヤシクネ?P.S話は変わりますが、デイリーで買ったごろっと…

(/0 ̄)カール・・ワンワン♪←それは名犬カール⁉️Σ(*゚д゚ノ)ノ

投稿侯爵氏のお土産(((*≧艸≦) 口中の水分を奪って歯にへばりつく厄介な菓子(;A´▽`A カールおじさんにも久し振りにお会い出来ましたv(o´ з`o) つか、未だ売ってる事に驚きΣ(*゚д゚ノ)ノまるで亀田製菓のサラダホープやん💦

丸美屋 麻婆豆大辛口2nd(oゝД・)b

先ずは行程から(´ε`;)ゞ実はコレ、予期せぬ二食入りだったし(;A´▽`A 生姜、ニンニク・・豆板醤が無かったんで一味と白葱を胡麻油で弱火じっくり炒め 豆腐はいつも豆が濃い木綿(oゝД・)b 今回は普通の豚挽肉ですが、サッポロ味噌ラーメンに入ってる魅力的な挽…

新潟はカレーNO.1⁉️Σ(*゚д゚ノ)ノじぇ

バスセンターのカレーは別として、ルゥーですけど(´ε`;)ゞ 因みにインスタントの袋入りラーメンの消費も上位です(((*≧艸≦) (oゝД・)b新潟は豚肉文化ですから勿論豚肉です❗️ いつものツマミカレーはとんかつ用の肉ですが、今回は超薄切りのしゃぶしゃぶ肉に…

坂新亀田店で喜多方ラーメン

通常はam7:00開店のハズなんですが、暫く不定時な開店になってて・・・今日は無事開いてました(笑) 食券です 坂新(ばんしん)ラーメン+大盛 スープがたっぷりで良いですね~♪(;¬_¬)でも、朝の忙しさ(ラーツー対応)後のホッと一息だったせいか、盛り付けは雑か…

投稿侯爵氏見参‼️・・からの速攻ぐゎらん洞の志那そばΣ(*゚д゚ノ)ノ

メールで知らされた時間よか到着が早ぃぇし 先ずはまっつぐぐゎらん洞へ(oゝД・)b 2人に半チャーハン着皿 投稿侯爵氏はフルコースのワンタンセットを完食*1 自分はそばセットの志那そばの着丼時を撮り忘れて食べ始めちゃったから今回は極細麺をアピール(笑) (…

デイリーザキヤマのS←⁉️ビーフステーキ丼( *´艸`)

昼よりも夜の充実度が高いやん(゜゜;)(。。;) これもお店で作るからこそ出来る技かと(oゝД・)b サイコロステーキ同様の成型肉は仕方無いヽ(;´ω`)ノ でも、そこそこ満足出来ます(((*≧艸≦)ププッ P.S❗️先月はnc31の森氏さんとYahoo!ブログオフ会で麺家かずをで背…

蕎麦屋の背脂チャッチャラーメン‼️(oゝД・)b

近所ですが、σ(`・・´ )んとこは下越で、こちらはエリア的に中越地区(・_・?) お見事です❗️P.S・・・湯田上温泉『わか竹旅館』のベテラン仲居のみっちゃんか、美人女将に聞いて貰えたら直ぐにわかります(*゚ー^)b

キャンデ屋さんの新潟らーめん

※カーアイブス記事の編集投稿です今は亡き大女将がスープもチャーシューも麺まで作ってた、隠れたしょっぺ店だった山田食堂さんです 生前の出前時の大女将のモビルスーツはシャーも驚くほど素早かったぜ(・・;A サービスの微糖缶コーヒーですが、σ(`・・´ )…

新潟の龍上海⁉️( ̄▽ ̄;)

ちゃーしゅーや武蔵←六三四・・・スカイツリー&新潟No.1パワースポットの弥彦神社が鎮座する弥彦山と同じ数字(*゚ー^)b心がこもってて美味いっすよ♪ P.Sは西会津の生江食堂さん 大勝軒の味です(oゝД・)bラーツーの参考にして頂けましたら幸いです

山形の庄内は、ちょっと苦手・・・(;A´▽`A

でも、ここは別‼️(oゝД・)b 本店は酒田ですが、好きなんはケンちゃんラーメン余目店 胡椒ガッツリ掛けてオール普通でお楽しみ下さい※庄内地区は小が普通盛、並が大盛、大が特盛ですからご注意を❗️(´ー`A;) 殆どが平田牧場の肉を使う庄内地区ですが、ここだけ…