22時から鴨川食堂･･ええ!!ショーケンがΣ(oﾟДﾟﾉ)ﾉ 24時から孤独のグルメ♯４ 勿論金曜23時半のワカコ酒も見逃しません！(笑)

1960年生まれのロングセラー商品の即席燒ビーフンは味付けタイプです 茹で戻す手間が不要でフライパンでも電子レンジでも簡単に調理できるノンフライめんです 急に食べたくなって買ーてきちゃいますた￥９８ 卵をスクランブル発進→豚コマ→野菜を炒めて…ビー…

吹雪いて寒ーむげらろ!? こんげな日に食べたいのは やっぱ熱っちぇ味噌ラーメン大盛!!￥６５０ 肉は全く入ってませんがコーンとモヤシがドッサと入ってて、優しい味の味噌がホッて感じです あったまりました･･ご馳走様でした♪ オマケは安ーせスペインワイン…

こちらのアッパガーレさんは手頃な料金で居心地の良いお店です 着くなりシェフが『今日は店１番の可愛い娘が居ませんから!』って ･･ここはお姉ちゃん一人しか居てないやん(笑) お姉ちゃんが休みだったらしくシェフが全てをこなしてました(爆笑) 前菜には鴨の…

やっとアッパガーレ デビューが出来ました♪ 実はここ！前々から狙ってたお店です ※アッパガーレはイタリア語で満足(・ε・)b ランチメニューはこんげ感じでA～Cは日替りです お願いしたのはBパスタランチ 先に前菜の野菜サラダが来ます 次に鶏肉と野菜のスパ…

ニュータッチ 懐かしのしょうゆラーメン￥７９で購入 中はこんな 後入れ粉末スープです 出来上がり リフト 麺はフライタイプの細麺で、ヤマダイさんにしては珍しく湯ダレが早い!? 味はチキンラーメンとの声も聞かれますが(oゝД･)bズバリ!!具共にスパイシーさ…

金の和風ハンバーグ￥２６７ 肉粒感を追求した手ごねのようなハンバーグを、鉄板で焼き目をつけ、さらに直火で香ばしく焼き上げました 大根おろしなどの具材感が楽しめる醤油味のソースは、さっぱりとした味わいに仕上げました んー･･確かに食感は良いですね…

ごはんと食べよう『牛タンシチュー』にんじん・じゃがいも入り レンジで温めるだけでおかずが出来上がり、カップがそのまま器になるのでお皿いらず！ 常温で1年半保存できるので、困ったときのおかずやお弁当などに大変便利です また蓋は開けやすく、ゴミの…

リアルで見てる方々はご存じでしょうが、冬場でも作業時は動き易い様に作業着の下にはダウンベストを着てジャンパーは着ません!!<(￣＾￣)v どうやら腰道具を着けてニッパーをしまう時に引っ掛けたみたいで常に羽毛が舞う舞う(;A´▽｀Aｱﾊﾊ 黒ガムで応急処置は…

ベースの出汁はカツオですが、ちゃんと昆布も敷いてます 葱と椎茸･･実は要らんのやけど嵩増しですぅ 味は甘口の醤油が無かったので、だし醤油と山椒と一味でしたが ･･ほんまは七味どす お試し下さい♪(*^ーﾟ)v 2/2

ちっちさんのオススメで￥３０高いプレミアム牛めしを食べに行きましたが、残念ながらこっちではやってませんでした(o;＿ ＿)o ってことでこれに 味噌汁が付いてこれならお得かな!? ズームイン 紅しょうがと普通～の七味を掛けて頂きました(苦笑) 松屋美味し…

★ビールから 続きは白鳥蔵(oゝД･)b 真鱈の生たらこが安かったっけ煮付けてみたでばね 童子っち･･実は前回の投稿では無くてこれが炊いたん１号でした(笑) 更に真鱈の白子(タチ)ぽん酢も お腹ん中で真鱈がみよけたらどーしょば!!(,,・д・;) 漬け物は冷凍保存し…

こちらでの新年初オーダーはこれ!! から揚げ定食大盛￥８９０※大盛はご飯だけですカラ 小鉢は大根と人参としめじの餡掛け豆腐※普通盛とは違いました 薄いこーこが二枚 味噌汁 ニンニクの効いた唐揚げにズームイン いつもながら熱々で美味いから揚げですが口…

今日は降り続く雪で早めに店じまいし、少し遅い昼飯 出前も一段落したのか、大女将ものんびりしてました(笑) お冷やとコメリの缶コーヒー 大女将が出してくれました いつものラーメン￥５００ 胡椒無しで(*^ーﾟ)b スープ 澄んでて美味しい 麺 いつもより硬め…

昔々２０歳前後の頃はここの赤道店に良くお世話になりました 久し振りに看板を見付けて…やってたんだ!!って驚き だって雀荘のイメージっきゃなかったっすから(笑) 先ずはメニューが来たのにお冷やが来なくて思わず帰りかけましたが、若いお姉ちゃんに謝られ…

お一人様で皿を１枚々撮るって根性要りますが…平気です!!(￣＾￣)ﾄﾞﾔ ガリと醤油とお茶を用意して スタートします 〆鯖￥108から 紅ズワイ￥108 真鱈白子￥108 えんがわ￥108 まぐろ￥108･･冷凍のメバチでしょうか!? いい色だったのにピンボケです(汗) 活〆…

こないだ煮付けた鱈子が美味しかったんで♪( *´艸｀) リピっす(*^ーﾟ)b でも、今回は嵩増しに蒟蒻…更にぎんだらをチョイスしたかったのですが、予算の都合でカラスガレイ(笑) 真鱈の鱈子は色見がグロいんですが美味いです♪( *´艸｀) 酒は安いスペインの白￥４…

薄っすらと雪化粧しました そんな日はあったかいラーメンでも 支那そばチャーシュー￥８７０ スープ ほぼ塩ラーメンと言っても通用しそうです 麺 細麺でツルモチシコ…シコって久し振りの食感ですね♪ チャーシュー でけーし、厚みも有ります そんなには煮てな…

またヒーロっちに影響されちまったぜ＼(＿ ＿;) ってことで、チゲ鍋からチゲラーまでを(oゝД･)b 土鍋に前田の…いや、チューブの豆板醤･にんにく･生姜を胡麻油で炒めます そうそう･･･これを土鍋のひびだと勘違いされてる方がおりますが、これは上薬の部分にク…

焼から入るとどーしても硬く仕上がるし･･･ 今回は先に煮から試してみようか(oゝД･)b いきなりタイムサービスの肉をトレーごと３分割に 何かいつもよりも肉のシマリの無いのが気になるが･･安いから仕方ないか トレーのままの切断でプラゴミのトレーを捨てる時…

松ちゃんが言うてはりました…『ゾノばストーリー派やもんな!!』 ゾノもストーリー派なんだ!! かなり親近感(人´ з`*)♪

今日は少し冬らしい気候になったのでこちらへ そーです･･ちょろさんのお膝元です 今お店のイチ押しは五目うま煮めんです でもオーダーはタンタンメン大盛￥８００ 野菜もタップリ摂れるタンタンメンです ※自分的には野菜ゴマ味噌ラーメン(辛) スープリフト …

突然ですが『MOZAKT』←なんて読む？ 年明け初訪問です!! 先ずは大女将に新年の挨拶をして、続いて若女将にも…更にオーダーを 缶コーヒーはいつものコメリに(笑) ラーメン￥５００(缶コーヒー含む) 気付きましたか!?･･･胡椒無しです(^_-)b 更に一通り 美味し…

ヒーロっちからうまか節と一緒に頂いたさくら節･･･シツコイですが民謡では御座いません 信州名産の『馬節（さくらぶし）』です 馬肉厚切り肉を秘伝のタレに漬け込んで乾燥いたしました 常温保存が可能ですから保存食としても重宝され、お酒のおつまみに最高…

ってことで、野菜炒め定食￥６５０ ラッキーな事に初訪問が蜆の味噌汁でしたv(o´ з｀o)♪ ズームイン ここの野菜炒めが市内ではいっちゃあっちぇと思います!! 味も自分好みだし♪σ(｀＾＾´ ) 店主と店員さんに新年の挨拶も出来ました(*≧∀≦)ﾉ

村上市の住宅地の袋小路迷路の中にあるお店で２階がスナックになってます メニュー お客さんのお奨めで飲んだ翌日に食べたくなる味噌担々麺￥750 スープ 贅沢に胡麻を使いニンニクが効いた甘口のスープで辛さはさほど感じられません おのちゃんのごまみそラ…

カスタードクリームにホイップクリームを優しく混ぜ込んだふわっふわのロールケーキです…スーパーの!!(*｀艸´)ﾌﾟﾌﾟｯ 以上!!( *´艸｀)ﾑﾌﾌ♪

こちらは住宅地って事も有り、いつも混んでて年明け二連敗中でした 以前越前さんも触れてましたけど･･･中華食”道“なんです(笑) オーダーは麻婆麺(四川風) えっ･･四川風!?(oﾟДﾟﾉ)ﾉ 山椒はシッカリと効いてますがさほど辛くなく、子供でも食べれる優しい味に美…

自分が作ったワケじゃ無いですけどね(￣▽￣;)ゞｱﾊﾊ 年始に行ったら会長職のお客さんが趣味で真空管アンプをコツコツ作ってて『売って来てくれね！』だって(笑) やっぱ音が柔らかいですね･･演歌を聴かせて貰いましたが、とっても心に沁みました( ；∀；) スピ…

お早う御座いました あのー自分は全く料理ブロガーじゃ無いんですが、何故か食べ物ネタになってますよね(汗) 更に昨日は第二回チャーシュー作りとチゲ鍋をやり昼間から飲んだくれてました チゲ鍋は昨日が醤油で今日は味噌の予定となっております(￣▽￣;)ゞ …