Dora-2nd’s blog

ちとばか毒吐きます💢

マツコが絶賛した塩ラーメン

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が、コレです
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残念ながら今はこーゆーんでしか頂けませんが💧

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中身は液体スープと麺のみでクリオネは入ってません😅
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シンプルに素ラーで頂こうかとも思いましたが、折角なので具をトッピ✌️
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チャーシューとメンマはらーめん幸さんのです・・・オホーツク名物の北海しまえびは華やかさと彩りには欠かせないかと思い☝️

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麺は北海道らしい中太縮れ麺です❗️

スープはとろ味が有るのにシャープでまろやかさと深みのある味でした❗️👍️✨

 

ちなみにスマホのカレンダーは違いますが、部屋のカレンダー通りだと19日は海の日で休みでしたが仕事でした・・・勿論今日と明日は部屋のカレンダー通り仕事です😂

 

 

 

会津ニヘイフーズさんの味付ホルモンの美味さにびっくり❗️🥰

残念ながら土曜日限定&一家族1パックの販売です😅ズルは店の方が見抜きます😏
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見た目は地味です😅

 

レンチンしたサトウのご飯と共に実食👍️
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フライパンで中火で炒めるとほーれ❗️
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ほれほれ😆
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ほれほれほれ←かずちゃん風に🤭・・・ちとばかしつけけ❓️
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甘辛い味付けがいいあんべで箸が止まらね💦美味💖

 

コンビニ等でも良くある要らね話を1つ☝️

お店の方が『お待ちのお客様どーぞ』って言うたら、オレの後に入店したオヤジがオレよか先に注文しょーかしたっけ『おい 順番が違うろ❗️』って言うて下がらせました💢←皆さんにとっても注目されちゃいました💦

 

マスクしてっから更にイカツク見えますが、知ってる人は・・・ちっちさんもご存じの通りの性格なんですよ😅

 

トピックス❗️っす☝️

長野県はローメン発祥の地、伊那市もなんですがホテル(※残念ながら昨年閉めました)側の肉屋さんで買ったは良いけど、肉屋さんには『ニンニクや生姜醤油で食べて下さい』と言われ困った記憶が💦・・・で北海道にも馬刺はあるけど
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銀色に輝くコレが添付されて無いらしく😅

 

コレが無いんですって💦😱

 

で、8月に北海道へ行くのでそん時の土産の1つとしてコレを会津ニヘイフーズさんで購入
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土産は事前に送り済みですが、手持の追加品はコレです😉

 

本日は私用を済ませてからの、喜多方ラーツーでした✊


梅雨明け後久し振りにナンカイのライダーブーツを出したら
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アンパンマンも真っ青な程の“かびるんるん♪”で😱慌ててホウキで🙏お払いしまくりました💦で、何とか↓
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当然バイクのディスクローターも“錆るんるん♪”でした💧
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国道49号線の『道の駅にしあいづ』でナビをセットし
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今回ナビは県道16号線(喜多方⇔西会津線)をチョイス❗️・・・で蕎麦処を経由して喜多方に向かいました

 

このコースは池⁉️や沼⁉️等を眺めながらプチアップダウンや軽いワインディングも楽しめますよ😉
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目的地は喜多方では1番人気の“坂内食堂”さん❗️・・・の隣の松食堂さん🤭ホレホレそんまお隣なんだて(笑)
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駐車場が無いので、そばの市役所の駐車場へ
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・・・で、潔いメニューです
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迷わずチャーシューメン
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着丼時にお金を払うスタイルです☝️←新潟市中央区の麺処くら田さんみてらし、盛付けは今は無き燻銀色の彗星大女将が出前にスクランブル発進する山田食堂にも似てね❓️😆
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良いスープです
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伝統の喜多方平打ち・・・ちとばかちじれ麺で、かたさも丁度良い👍️
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チャーシューは・・・スープの出汁取りに使い過ぎたな⁉️感が🤭
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おそらくこちらこそがneoじゃ無い、昔ながらの本来の喜多方ラーメンだと思います😉

腹ごしらえもしたし、後は晩酌のツマミの買出しに毎度のニヘイフーズさんへ😁
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桜ロース(馬刺)150g
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これが気になって🤔
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自分の他に5~6人程のお客さんが求めてたのは全員コレ😲
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つい買っちゃいました🖐️😆
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コレはこんなして頂きます
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ホルモン焼そばで
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瓶チューグビグビ❗️😁長ーご噛んでられます(爆)

 

要らね話しですが、ニヘイフーズさんを出て信号を左折し新潟方面に向かうと直ぐにネズミ取りポイントです☝️難は逃れました✌️✨

 

本日の走行距離は≒220kmで軽く心地よく走って喜多方・・・いや、来たかな😊

 

 

 

マルちゃん ハイラーメンて北海しまえびラーメン

静岡のコスケっちからの袋麺

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紋別の弘美ちゃんからの北海しまえびの殻を炒ったらお湯を注いで出汁を取ります←身は勿論酒肴で食べました
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シンプルに素ラーメンですが
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デイリーヤマザキのお店で作ったお握りと一緒です❗️😁美味しく楽しんでます✌️✨

日向屋(ひなたや)さんのおみや佐野ラーメンをフカヒレラーメンに✌️✨

出張の帰りに自分のご褒美に買った1番人気の日向屋さんのラーメンに
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昨日届いた弘美ちゃんバラエティーパックからのフカヒレをトッピ☝️
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勿論😁麺はフカヒレとスープをあっためた湯で茹でましたが・・・何か❓️😒

 

スープは1/3の量にしてフカヒレ

in❗️✊
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もともと塩味の強さを感じてたスープに魚介風味が増し、柔らかく美味しくなりましたとさ🤗リッチ感に浸ってますぅ~♪

 

デザートは絆っちからのうどん県産三重みかん←みかんはおしりから剥かずアタマから剥くらしいです
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🤭フレッシュジュースを食べてる様なサマーみかんです😆

 

・・・引続き変異コロナ禍の中、皆さんももっと動いて自身の生活を楽しんで下さい←あちこちに行動するんじゃ無く、こんげな行動のやり方でもてっぺ楽しめますよ😉

お届け物集・・・🙏感謝っす❗️←送ってくれた方への報告です

新潟森林農園さんからは丁寧に梱包して頂いてました(※写真提供はえだちゃん)・・・この心遣いで、店から出て直後のスピード違反も忘れちゃいました😅
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でコレって自分の趣味だっけ、そんげに気もお金もつかわんで下さい😉

 

コスケっちからのマルちゃんハイラーメン5食入り×2と焼そば5食入り×1←梱包に几帳面さがあらわれてます
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素ラーにも素焼そばにだって、卵を1つ落としたらご馳走になります😁重宝してます←実はコレってコスケっちの方が先に動いてました💦先を越された一品っす😅

 

次は岡山県津山市の万里ちゃんから
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瓶チューのレモンと梅の詰合せ(※関東で作られてるのに7割以上が岡山県で消費されてる謎のアルコール飲料)←万里ちゃんのお好み焼と一緒だと更に美味いんだけどな~😫残念💦←でもやっぱ瓶チュー好き♥️

 

うどん県の絆っちからはコレ☝️
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御馳走サマーなみかんです🤗
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ちっこい冷凍庫もみかんだらけ😂←今のメンバーにもお裾分けしますね😉

 

北海道の弘美ちゃんからは
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くつ⁉️🤔
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毎度のバラエティーパック🤣←マツコ一押しの塩ラーメン、恒例必須の北海しまえび、豚肉も焼鳥文化だから貝の焼鳥😆、でっかい道ならではのテンタクルクスサイズの水タコ←味は繊細です、何故かフカヒレ⁉️🤔←コレはラーメンに使おう❗️✊・・・冷凍庫も一気にパンパン💕

 

暫く食費は酒代が主体で済みそうです😁

 

ちなみに大阪のえだちゃんからは、昨年沢山色々と送って貰ってて、収支を大まかに計算しても大きな支出と判断したので、今回は貰い逃げスルーして😆って伝えてます←皆さんもそんなんでオーライっす👍️

 

余談ですが、地元直売所で茄子を買ったらいっぺこと入ってて😱
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茶色くて映(バ)えない茄子と豚ロース肉と金子の三角油揚のガーリック醤油炒め←1週間掛けて茄子を消費しました💦←コレをサトーのレンチンご飯に乗っけて食べると美味いっす❗️👍️

 

そんで毎度のラーメンは・・・後日ダイジェストに💦←北海道編も入るかも⁉️🤭