幸さん、今日はCB1でお店に🤭
ならば横に並んで初ツーショットだべ❗️✊
CB1のサイドミラーが丸型に変わってました😲
今日は朝から梨を各地に発送💦
解禁日は10/1ですが早々に購入✊
送るって言うたら店先の７号玉じゃなくて、畑から６号玉(※6号の方が大きい)を採って来てくれました←北は北海道から南は福岡まで発送しました😉
あ"自分の分を買うの忘れてたヽ(;´ω｀)ﾉ←って言うたら
規格外品を三個オマケして頂きました😊
新高に勝る赤梨無し❗️←梨界のシャインマスカットだと思います🤭
梨農家の旦那さんと奥さんと、昨年に続き今年も有り難う御座いました❗️
P.S
福岡の女子プロカメラマン『夢月ちゃん』の愛車はコレ☝️
赤いコペンで爽快にとばしてるらしい(;A´▽｀A
で、本日の作品は彼岸花
これは赤と黄色の彼岸花が、自然交配で出来た色らしいです☝️
昨日、実はΧ４さんからコレを頂きました
“はんごろし”Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ
↑野沢菜のキムチ漬をはんごろしって言うと聞いて、長野県の野沢道の駅で探したけど無くて･･･そしたらプレゼント(￣▽￣*)ゞｱｻﾞｰｽ→Χ４さんて孫にめっちゃスイートで、仲間にもこんげな気遣い･･･大型トラッカーの優しい方なんですよ(*^ーﾟ)v
そんで本日はお土産のただだちゃまめクッキーを持ってらーめん幸さんに(oゝД･)b
そしたら
らーめんが出来るまでこれでも摘まんでて下さいって、さかな豆･･･ビールは⁉️(゜゜;)(。。;)←ｺｲﾂｸﾙﾏﾃﾞｽｶﾗ
麻婆麺を食べてると、店主が突然『Doraさんカニ食べますか？』って･･･σ(≧▽≦*)『大好き💕』
そしたらコレを
ワタリガニ×２杯(人´ з`*)ｼｱﾜｾ～♪
余談ですが(oゝД･)b
CB1100のタンクってエアー抜けが最高に悪くて、給油に長時間掛かります(;＞_＜;)ノ
S.Sのチャンニー&チャンネーを褒めて称えて、たらかしたらかし根気強く給油してもろてます( *´艸｀)
昨年秋の毎週台風でHONDAのドラッグマシンΧ４とHONDAネイキッドCB1のラーツーは順延のまま💧
その間にCB1が100太ってHONDA CB1100に(￣▽￣;)ゞ
朝７時にデイリーで合流しましたが、記念撮影を忘れたので道の駅豊栄で記念撮影( *´艸｀)
二人とも朝がつおいお年頃･･･朝日が眩しいぜ( ￣ー￣)ﾌｯ
雨の予報の新潟下越地区と曇り予報の山形県庄内地方･･･Χ４さんが迷わず“行きましょう❗️”←Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉじぇじぇじぇ💧ﾏｼﾞ？
途中マメに休息を入れながら、同じ数程雨にも打たれました(;A´▽｀A
朝日道の駅→あつみ道の駅しゃりんで休憩
今日はライダーがいねーし(?・д・ = ・д・?)
そっからΧ４さんの先導で一気に酒田市の山居倉庫まで
交通誘導の方に聞いたら皆が行く方向とは逆の･･･あっちから回れって(´ー`)σ
これが正面でJA全農山形が管理されてる様で、庄内米の定温倉庫になってます
そっから酒田港近くの鮮魚センターみてなとこを覗いてたらがっと腹が減ってきて、目的のケンチャンラーメン余目店へGo❗️余目警察署の裏手の住宅地の中に有るので、お客さんは殆どが地元の方です🤭
混んでましたが回転は早く、何とか駐車
オーダーは→味･普通で脂っぽくで大盛❗️
Χ４さんは見事完食し、オラは途中ギブアップ💧
ドンマイ(´▽σ｀)σ♪
つーことで庄内の物産センターで土産を物色
お隣さんと、現在のCB1の持主らーめん幸さんに
更に道の駅あつみしゃりんにも寄り、今夜の酒肴を購入
撮る前に食べちゃいました💦
走行距離は約４００km
給油はそれぞれ二度
帰り道に新新バイパスで本日１番激しい雨にも打たれましたが、それでもすっげ楽しいツーリングが出来ました✋✨
Χ４さん❗️またラーメン食いに走りましょう✊✊✊❗️
岡山県津山市の鉄板焼万里ちゃんから送ってもらった業務サイズの“そずり”←牛背骨の剥き身です
毎度の酔拳ですのでピンボケや誤字脱字等はご了承下さい(￣▽￣;)ゞ
隠し味は干し椎茸(￣ー+￣)
玉ねぎ炒めます
馬鈴薯炒めます←ここで鍋に投入し、灰汁を掬っときます
牛脂です
そずりを炒め
要らね脂を除いて鍋に投入
しらたきはナイロン紐で括られたシッカリ物でしたΣ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ←コイツもざっくり刻んだら炒めて水気を抜き、味を染み込み易くします←その前に灰汁を掬って･･･と💦
少し煮込んだら火を止めて味を染ませます
味付けは、干し椎茸と顆粒の鰹だしと砂糖と酒と醤油☝️
明日味見をしてから最終調整します😉
P.S
食べ応えの有る食感と濃厚な味の肉です❗️☝️
そのままでOKでした♪
その前に無限フィットシャトルが車検でN boxとチェンジ☝️
そんで『ぐゎらん洞』にとうちゃこ
曇りだったっけバイクを走らせました✌️
肉そばと半チャーハンセット
お土産に信州限定ぷっちょを持って行ったらたまごが増量😁
その後は少し腹ごなしで道の駅豊栄までプチツー
これはビールしゃ無くてコーヒーです
隣にはこちらのZRXⅡさん･･･新潟はKawasakiが多いです
ハーレーが三台ほど停まってましたが、臭いが違うので無視✊
戻って来て、初のセンタースタンド
そして初のクリーニング🤭
センタースタンドを戻す時に危なく倒しそうでした😱💦
余談ですが、CB1100にはoil-coolerがついてますが油冷じゃなくて空冷エンジンです
･･･本田宗一郎氏は断固空冷派だったそうです
先ずは久し振りの朝ラーから(￣▽￣;)ゞ
￥500の朝ラーが今は￥700Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ
それなら値上げ幅がちっとなチャーシュー麺が断然お得かなヽ(?。 ゜;)ノ!?￥930
やっぱ決めてはスープ❗️
そんでピロピロ平打ち縮れ麺にしつこくないチャーシューと、チャーシュー下に隠された塩メンマ(*≧ω≦)ノ
さてさてピア万代は、久し振りに行ったら風景が少し変わってましたが、σ(｀・・´ )の行く店は決まってるから
そんで買ーてきたがんはコレ
内訳✋
ほんのり甘いだし巻き玉子で、『たまご串』は人気商品で直ぐに売り切れます←コレを片手に頬張りながら街を弾む様に歩いてたらもうお洒落👍←ｳｿﾃﾞｽ(・・;)
新潟の秋と言えば『かきのもとの浸し』
ロールキャベツの中身はヘルシー鶏ミンチでしたが、この和風系のスープなら鮫や魚介等も美味いかと(oゝД･)b
手作りマカロニサラダは体型維持!?の為に少し炭水化物摂取(笑)←このマカ･サラはマカロニとフレッシュな人参と千切りキャベツが美味い❗️👍
お冨さんと隣接のお隣の肉屋さんからは、いつもはでっけ煮込ハンバーグなんですが、〆の豚ミン弁当は『越の金華豚トンテキ丼』v(o´ з｀o)♪
明日はHONDAカーズにクルマの車検をお願いしてから、台車で『ぐゎらん洞物見山店』です✋
要らね話ですが、こんげ日が続くと包丁の使い方も忘れそげだっけ
砥石を浸して久し振りに今晩は集中して包丁研ぎでもするこてさ(;A´▽｀A もうじき牛刀が柳包丁になるかも←電話ご遠慮下さいヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
※砥石で包丁を研ぐ場合は砥粒が包丁の刃を研ぐので、砥粒が出たらその流れで研ぎ具合を判断して下さい
昨日の冷蔵庫が空っぽ状態での夕食駆込み寺は『らーめん幸』さんでした😅
で、今日の昼食駆込み寺はやっぱ浜のしょ❗️おのちゃんのマスターのとこ🤭
マスター久し振り❗️何か食わせて✋
↑開店10分前でしたが、既に先客有りΣ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ
自分はいつものカウンター席に座り
マスターが『おまかせで良い⁉️』
自分は『はい(^o^ゞ』
次から次と出て来たのがコレ☝️味噌汁とアイスコーヒー付き
本日のお任せランチに、あまさんならぬマスターおじさんが潜って捕ったプラスアルファーのサザエさん✊←二枚貝アサリ育ち系の自分は、エスカルゴ系巻貝の身を取り出すのが苦手なので、奥さんから身を出して頂きました(￣▽￣;)ゞ
奥さんが『昨日だったら鯛も有ったのに』←『次はぜって知らせて下さい❗️』o(｀^´*)
晴れ男σ(｀・・´ )の力で何とか天気を曇りにキープし、CB1100で行動って来ました😁
でも、流石に風は不規則に強く、最高速はMAX80km/hでした(´ー｀A;)
本日のバイクの仕舞いは吹き返しに備え、ちとばか厳重に💦
列島背骨の山脈を越えても風の影響は強く出てますので、太平洋側の地域の方々はがっと･がったー･かっですと、気を付けて下さいo(oゝД･)b
P.S
以前に新築祝いを渡した電機屋の親方がこれを持って来てくれました
信州中野産の立派なシャインマスカット
ご馳走さまです(＾人＾*)
余談忘れてました(￣▽￣;)ゞ
おのちゃんで頂いたイワシは新潟県村上市山北町の漁師(とまりれん)さんが捕ったもので、あの演歌『氷雨』を作った方らしいです･･･☝️魚が好きで今は漁師になったそーなー💦