信州のさくら節

ヒーロっちからうまか節と一緒に頂いたさくら節･･･シツコイですが民謡では御座いません

信州名産の『馬節（さくらぶし）』です

馬肉厚切り肉を秘伝のタレに漬け込んで乾燥いたしました

常温保存が可能ですから保存食としても重宝され、お酒のおつまみに最高です！

馬肉ジャーキーです(oゝД･)b

馬刺テイストの味付けで･･お酒がすすむ逸品でウマかったです(人´ з`*)♪

ヒーロっち･･･こちらもご馳走さまでした!!


で、今回これに合わせるお酒は

『ホワイトオークあかし』
英国産麦芽100％を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです

モルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキーです

ロック、ハイボールなど最適ですってメーカーは言うとりますが･･･実は甘口で水割りやお湯割りが美味いウイスキーです