Dora-2nd’s blog

ラーメンとバイクのブログです

キャンデ屋さんの新潟らーめん

※カーアイブス記事の編集投稿です


今は亡き大女将がスープもチャーシューも麺まで作ってた、隠れたしょっぺ店だった山田食堂さんです


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生前の出前時の大女将のモビルスーツはシャーも驚くほど素早かったぜ(・・;A
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サービスの微糖缶コーヒーですが、σ(`・・´ )ブラック派した💦
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シンプル故に誤魔化しなど一切無い味です

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↑出前用の胡椒掛け

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自分は胡椒抜きのプロトタイプ



焼きそばはウスターソースを好みで後掛け&胡椒ガッツリが美味め(人´ з`*)♪
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スープは自慢のらーめんスープ
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いずれ若女将に復活してもらいたいお店です

 

さて、常ににタッパ様持参なかずちゃん御用達の紫竹苑さん同様に、しょっぺ店の筆頭格の琴吹食堂さんも現役バリバリです(*゚ー^)b
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こんげなんが飲んだ〆にも罪悪感の少ない新潟市のらーめん(:中華そば)なんです(*`▽´*)ノ