特売で買っといた豚肉を解凍したら、シッカリとドリップを拭き取って
塩・胡椒をしときます
フライパンにはバター入りのマーガリン( *´艸`)
普段は朝のトーストにしか使わんからこれで( ̄▽ ̄;)ゞ
焼きます
輸入豚は灰汁も多いからキチンと取り除いて
肉をスライス
肉を焼いたフライパンには、にんにくと醤油と酒(oゝД・)b
盛り付けてソースを掛けたら完成
赤かぶの山茶花!?牡丹!?バラ!?を添えて(人´ з`*)♪
でも
崩して混ぜて食べるのがいっちゃん美味い!!(*`▽´*)b