Yahoo!ブログの方はもう御存じですが、はてなではお初( *´艸｀)
家庭で使う範囲なら、構える事は全く無いので･･気楽&気分転換に是非やってみてくらさい‼️(*ﾟー^)v
たまーにやる精神統一みてな行事です(´ε｀；)ゞ
普段はサファイヤヤスリでせこくメンテしてますが、やっぱ限度が有るんでよろっと(／。＼)
砥石を水に浸して
ボコボコが止まるまで、こんな感じで
そんでスタンバイ
先ずは中目から
この汚げな砥粒が包丁を研ぎます
引き続き細目で仕上げ
洗ったら出来上がり
実はステンレスの牛刀一本っきゃ持ってなくてσ(｀・・´ )
メンテの手間隙考えたり、万能性からこれ１本ででOK牧場v(o´ з｀o)
これでトマトも林檎の様に皮を剥けます✌️✨
