喜多方ラーメン『坂新(ばんしん)』で朝チャーシュー麺

先ずはクルマの側面にちーとばか無限アピール

それからちょろっとバイクに乗ってエンジンにオイルを行き渡らせました

程好く焼けたnc27のマフラーです

以前使ってたスマホはナビ専用に使います

さて、この坂新さんは喜多方の人気店坂内食堂さんの系列で、新潟市江南区の亀田に出店されてます

店内に入り券売機で食券を購入

お一人様はカウンターが指定席

メニューを見ながら待ちます

坂内系チャーシュー麺です

麺は喜多方の平打ち縮れ麺

スープは丁寧にとった動物系と魚介系のタブルスープで、ほんのりと煮干が香ります

チャーシューの厚さは５m/m程で、脂身はとろとろ

メンマはチャーシューのしたに散らかってます(笑)

(＾人＾)朝から食べ応えの有る一杯でした･･ご馳走さま

P.S･･バイク用のショルダーで行って、置場に困ってたら、お姉さんが籠を持ってきて『どーぞ使って下さい』って(＾▽＾)ﾉ感謝っす