残念ながらこれには1度も間に合ってません😅
カウンター席は隣の人との距離が近くなりそげだったんで、4人掛けのテーブル席を独占させて頂きました✌️
で、今回もコレ
チャーシューは10枚
スープは塩ですが、蔵のまちですから程好く醤油も効いてます
麺は平打縮れ麺←これぞ喜多方 老麺
メンマはチャーシューの下(笑)
新潟市江南区の亀田店です←自粛なので、こちらで喜多方へ行ったつもり😁
坂新は弟さんのお店で、お兄さんは喜多方No.1の坂内食堂さんです😉
会津や喜多方ラーメンはラーメンloveには魅力的で、交通の弁からも関東圏からの方々も多く行かれます・・・だからこれを守るためにも、もう少しだけお互いが我慢の時だと思います(^ ^;)