Dora-2nd’s blog

ラーメンとバイクのブログです

新潟市/会津喜多方ラーメン坂新 亀田店

柿ピーやパッピーターンでお馴染みの亀田製菓本社の在る町です( ^ω^ )

 

柿の種とピーナッツの割合なんて、そんげがんどーーーでもいーねかね💧

 

本題!・・・そうです(oゝД・)b喜多方で知名度も人気も暖簾分けしたお店の数もNo.1の坂内食堂さんで修行されたお店で、ラーメンにはうるさい山形県米沢市にも出店されてる人気のラーメン店なんですd( ̄ー+ ̄)


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柿ピーじゃ無くて、着ピー(🅿️)

・・・要らね情報1だろも、左にはインテグラtypeRが着ピーしてました

 


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店に入ると直ぐに券売機が有り

 


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チャーシューメン

 


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チャーシューが丼を覆ってます

 


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こちらには醤油ラーメンも有り、これは塩ですが喜多方は蔵の町ですから醤油も使われてて新潟の塩醤油的なスープです

 


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麺はいつも硬めでお願いしますが、ギリ丁度な柔らかさ(笑)・・・もちろん平打ち縮れ麺

 


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こんげなチャーシューが12枚入り、メンマはチャーシューの下に隠れてます

 

これが本場の会津喜多方ラーメンです‼️o(`^´*)

 

しっかし毎度の腹いっぺら💦

 

[要らね情報2]→ぐゎらん洞2店舗と坂新はam7時開店の朝らーのお店で、稲よしはam10:30からです