PLANT５に行ったら、刺身用の生鰹の赤身が売ってたので(￣＾￣)v握ることにしました
使うのはこの粉ワサビ(oゝД･)b
粉ワサビも粉カラシもぬるま湯で溶くと効きます(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
握り、鉄火、サラダ巻きはキュウリとカニ蒲とマヨネーズ、梅キュウリ巻きも(人´ з`*)♪
以前は回転寿司もサビ抜きは直接板さんに頼まなきゃで(>_<)
だからこれが子供達によく作ってあげてたお寿司どす(*≧ω≦)ゞ
巻きすには竹ひごタイプを使うと細巻きも太巻きもどっちも楽に出来ます(＾○＾)
酒は先日買い置きしといたイタリアワインのSIBILIA bianco(*≧∀≦)ﾉ
やっぱりイタリアの白は辛口の表示でしたが旨口っしたね(*｀▽´*)
食べるのはあっという間(￣▽￣;)
すっげ久し振りに握ったので、段取りがメチャクチャヽ( ;゜ 。)ﾉ
準備と片付けが大変でした( ;_* *)_ﾌｩｰ
使うのはこの粉ワサビ(oゝД･)b
粉ワサビも粉カラシもぬるま湯で溶くと効きます(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
握り、鉄火、サラダ巻きはキュウリとカニ蒲とマヨネーズ、梅キュウリ巻きも(人´ з`*)♪
以前は回転寿司もサビ抜きは直接板さんに頼まなきゃで(>_<)
だからこれが子供達によく作ってあげてたお寿司どす(*≧ω≦)ゞ
巻きすには竹ひごタイプを使うと細巻きも太巻きもどっちも楽に出来ます(＾○＾)
酒は先日買い置きしといたイタリアワインのSIBILIA bianco(*≧∀≦)ﾉ
やっぱりイタリアの白は辛口の表示でしたが旨口っしたね(*｀▽´*)
食べるのはあっという間(￣▽￣;)
すっげ久し振りに握ったので、段取りがメチャクチャヽ( ;゜ 。)ﾉ
準備と片付けが大変でした( ;_* *)_ﾌｩｰ
