引続き鍋ですがメインの野菜は¥18のもやしというボンビー鍋です!!豆もやしでも良かったかな~
前日の反省から土鍋も1~2人用に(´▽`)ゞ
ここまでは同じですが…今回のスープはこれ!!
一応出汁は昆布でとってますが、市販の味付けには化学調味料はつきものですから、嫌わずに上手く向き合う様に心掛けてます(^^
仕上げにもやしと葱を入れて
一味を掛けて頂きます
〆は醤油の細麺に対して味噌は太麺ですv(o´ з`o)♪
これも肉団子がいい仕事をしてくれました(*≧∀≦)ノ
ここだけの話ですが、翌日も同じ具材でポン酢でしたo(_ _;)o
※明日は肉豆腐
前日の反省から土鍋も1~2人用に(´▽`)ゞ
ここまでは同じですが…今回のスープはこれ!!
一応出汁は昆布でとってますが、市販の味付けには化学調味料はつきものですから、嫌わずに上手く向き合う様に心掛けてます(^^
仕上げにもやしと葱を入れて
一味を掛けて頂きます
〆は醤油の細麺に対して味噌は太麺ですv(o´ з`o)♪
これも肉団子がいい仕事をしてくれました(*≧∀≦)ノ
ここだけの話ですが、翌日も同じ具材でポン酢でしたo(_ _;)o
※明日は肉豆腐