正式名称は“
蒸気パン”で、発祥は
新潟県新発田市･･･３本￥１００から
越後を上中下と三等分した
下越の祭りでは行列が出来る夜店の定番人気焼菓子です
こんな感じで焼いてます･･･蒸気が勢い良く出るから
蒸気パン
愛らしい
ポッポ焼きの名称になってから人気が出たそうです(*｀艸´)
味は優しい黒糖味
おまけは
新潟市北区松浜の名物スルメの天ぷら※店名はご了承下さい(;￣ー￣A
衣が和風フリッター状態で、更に油ギッシュだけど塩味で美味い･･地元じゃ夜宮の日本酒の酒肴‼️(oゝД･)b
一夜干しの
イカじゃ無くて、あたりめのゲソ天です
