もちろん魚庄さんのです(oゝД･)b
冷たい海で逞しく育った身の引き締まったイカ!!
どれもそーなんですが(´ε｀；)ゞ
分かりますか!?(・・;)
ほら
これはラッキーなほど1本でしたが、毎回１００%ツマの大根がふっとつ飛び出してパッケージされてます(≧▽≦)ﾉ)))ｷﾞｬﾊﾊﾊ
でも、そのザツさをカバーするのが
(*^ーﾟ)b
刺身のこのエッヂなんです(＾ ＾
この食感には参るな～(￣▽￣;)ゞ
それに１５時以降にしか刺身は造らないこだわりも( -｀Д´-;A)
ゲソは以前紹介した
人気のゲソ天になってます( ＾ω＾ )
対してこれは原信の中トロ切り落とし鮪
菊はホンモノです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
･･でも、鰯･鯵･鯖等の庶民青魚で育って来た自分には脂がよっぱらになります(￣▽￣;)ゞ
画像アップは最後なので酒のみ気休めのしじみの味噌汁を作ってみました(*´艸｀*)
薄い塩水で泥を吐かせて
ザルで再吸引防止してます
水から入れて火に掛けて
アクが沢山出ますから
丁寧に掬って下さい
しじみは煮すぎずに
味噌を溶いて
葱を沢山入れてみました
出来上がりと
全ての食材に感謝し、ご馳走さまでした!!(＾人＾* )
※時々独身酒のみ草っちにも出来る様にクックパッド風に(^_-)
デザートはチーズフランス(パン)のイメージしか無い長岡市のボンオーハシさんで買ったコレ
￥１００(税別)は満足♪(*^ーﾟ)b
これがアップされる頃には、出されたばかりのラーメンを勢い良くすすって、きっと口内火傷をしてる自分が居るんでしょうねσ(≧ω≦*)
では皆さま『アディオス!!』(*｀▽´*)ﾉ
冷たい海で逞しく育った身の引き締まったイカ!!
どれもそーなんですが(´ε｀；)ゞ
分かりますか!?(・・;)
ほら
これはラッキーなほど1本でしたが、毎回１００%ツマの大根がふっとつ飛び出してパッケージされてます(≧▽≦)ﾉ)))ｷﾞｬﾊﾊﾊ
でも、そのザツさをカバーするのが
(*^ーﾟ)b
刺身のこのエッヂなんです(＾ ＾
この食感には参るな～(￣▽￣;)ゞ
それに１５時以降にしか刺身は造らないこだわりも( -｀Д´-;A)
ゲソは以前紹介した
人気のゲソ天になってます( ＾ω＾ )
対してこれは原信の中トロ切り落とし鮪
菊はホンモノです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
･･でも、鰯･鯵･鯖等の庶民青魚で育って来た自分には脂がよっぱらになります(￣▽￣;)ゞ
画像アップは最後なので酒のみ気休めのしじみの味噌汁を作ってみました(*´艸｀*)
薄い塩水で泥を吐かせて
ザルで再吸引防止してます
水から入れて火に掛けて
アクが沢山出ますから
丁寧に掬って下さい
しじみは煮すぎずに
味噌を溶いて
葱を沢山入れてみました
出来上がりと
全ての食材に感謝し、ご馳走さまでした!!(＾人＾* )
※時々独身酒のみ草っちにも出来る様にクックパッド風に(^_-)
デザートはチーズフランス(パン)のイメージしか無い長岡市のボンオーハシさんで買ったコレ
￥１００(税別)は満足♪(*^ーﾟ)b
これがアップされる頃には、出されたばかりのラーメンを勢い良くすすって、きっと口内火傷をしてる自分が居るんでしょうねσ(≧ω≦*)
では皆さま『アディオス!!』(*｀▽´*)ﾉ
