友だちから業務用の生麺を貰ったので･･･そだ!!年越し焼そば作っちゃお♪って(人´ з`*)
麺は平打ち中太縮れ麺!?
豚１００%の挽き肉と豆苗…麺を茹でてる時に紅生姜が無いって気付きました(;￣ー￣A
鰹だしと酒を振り掛け炒めたら完成です<;(￣＾￣)
(・o・)味付けは後掛けでこれとこれ!!
良く混ぜてと･･･えっ!?もしかしてこれもまぜそば!?(;A´▽｀Aｱﾊﾊ
一応リフト(*￣ー+￣)v
こっちの麺の太さの方がモチモチ感が有ってうめえ♪(*｀▽´*)b
引き続き元旦はこれ
酒とのっぺが有ればいい(人´ з`*)♪
実はTa_guriちゃんの真似をして鴨鍋の材料を買っておいたから、〆には食べ損ねたそばと餅にしようかな～♪v(o´ з｀o)♪
麺は平打ち中太縮れ麺!?
豚１００%の挽き肉と豆苗…麺を茹でてる時に紅生姜が無いって気付きました(;￣ー￣A
鰹だしと酒を振り掛け炒めたら完成です<;(￣＾￣)
(・o・)味付けは後掛けでこれとこれ!!
良く混ぜてと･･･えっ!?もしかしてこれもまぜそば!?(;A´▽｀Aｱﾊﾊ
一応リフト(*￣ー+￣)v
こっちの麺の太さの方がモチモチ感が有ってうめえ♪(*｀▽´*)b
引き続き元旦はこれ
酒とのっぺが有ればいい(人´ з`*)♪
実はTa_guriちゃんの真似をして鴨鍋の材料を買っておいたから、〆には食べ損ねたそばと餅にしようかな～♪v(o´ з｀o)♪
