前日に結婚式の二次会と誕生会と割り込み作業者が一度に押し寄せ２９人の対応で店主ヘトヘト(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 回転時に準備が間に合って無く、座布団はセルフ(￣▽￣;) 全てを食い尽くされた様で麻婆もご飯ものも無いとの事で、オーダーは焼き味噌チャーシュー…

君たち･･止まれってそーゆー意味じゃないんだけど(;￣ー￣A ツカミはOKでしょうか!?( ＾ ＾ ) えーっと、寿司続きで簡単ちらし寿司を作ってみました 冷凍ご飯をチン♪したら、作っておいた握りよりも少し甘めのすし酢と合わせます そこにツナ缶、カニ蒲、キュ…

メニューが春になりました サラダ仕立て前菜は ブリ、鶏肉、ポテサラ、アスパラベーコン、オムレツです パスタは トマトとハマグリ 要ねリフト メインディッシュは 皮パリ鰆のソテー･･ジャガイモゴロゴロ いつものパン デザートもいっちゃいました キャビネ…

(*￣ー+￣)ﾆﾔﾘ 勿論冊で買った鰹が握り６貫と鉄火１本で食べ切れるワケも無く(;￣ー￣Aｱｾｱｾ 筋も多かったので浅く漬けにして ※ポン酢に漬けてもＯＫ(o^-')b スラタマを水にさらして 漬けをフライパンでサッと表面に火を入れたら スラタマを敷いた皿にパイル…

PLANT５に行ったら、刺身用の生鰹の赤身が売ってたので(￣＾￣)v握ることにしました 使うのはこの粉ワサビ(oゝД･)b 粉ワサビも粉カラシもぬるま湯で溶くと効きます(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 握り、鉄火、サラダ巻きはキュウリとカニ蒲とマヨネーズ、梅キュウリ巻きも(…

有言実行!!(oゝД･)b 早速アルちゃんが投稿してたお店に久し振りにお邪魔し、初体験の味噌を食べて来ました 開店前と開店後で変化する看板は手動スライド式 メニュー 厨房前のカウンターに座ったら･･･やっぱ獣臭は健在でした(*｀▽´*)b お願いしたのは味噌チャ…

先日無理言ったお礼に坂井シェフに届けて来ました(＾ ＾)ゞ)) ポッジオ・アル・ザーレ(rosso) セブンで買ーたコンビニワインで５００ml￥６６５の飲み切りタイプ 非常にスムースな口当たりながら、タンニンの渋味がしっかりとしつつ、ベリー系のフルーティな…

名刺入れ 暇なんでヒーロっちのリクエストに応えてみますたv(o´ з｀o)♪ マジンガーZでは御座いまてんが超合金のチタン製の頂き物です 交換した名刺を何処に入れるか悩むんっすよ(￣▽￣;)ゞ 裏社会で生きてるため、名刺の表はお見せできませんのであしからずd…

只今近所では電柱のてっぺんでこんなんをやってる様ですが 行ったら陳列されそうなので、近寄らない事にします(￣▽￣;)ゞ さてこの日は朝から激しく雪(― ―;) ３月なんにいつまで雪が降るんだ!?(oﾟДﾟﾉ)ﾉ これは通勤途中で、先月快晴の冷え込みで先が見えなか…

既にお気付きの方がいらっしゃると思いまして(;A´▽｀Aｱｾｱｾ レシートのドウミョウジツブアンとクサダイフクは ヤマザキの…こちらで御座います( ﾉ;_ _)ﾉ 美味しゅう御座いました(人´ з`*)♪

この日はこんげがんにしました ところが仕事が進み過ぎててヤル事が有りまてん(;A´▽｀A だからKY(※空気読めないでは無く、危険予知を兼ねた朝礼)だけ出て急遽二日間休みに(￣▽￣;)ゞ なんで帰り際にアッパガーレに寄って借りてた皿を返して･･ウオロクでお買…

先ずは余談ですが、荻川の台湾料理 福来聚跡にラーメン高野が入りましたね･･麒麟飯店さんも少し活性化に期待します(^_-)b で、この日は少し風邪気味だったので家飲みしよーかと坂井シェフに無理を言って、ピザを皿ごとテイクアウトさせて貰いました 坂井シェ…

缶コーヒーがUCC!?(oﾟДﾟﾉ)ﾉ 取り敢えずオーダーはシンプルにラーメン￥５００ わー･･ホウレン草だー!!w(￣▽￣;)w 先ずはスープリフトから そんなに濃そうでもないやん(＾ ＾; 麺リフト チャーシューもリフトしちゃいますた 味は･･･しょっぱく無かったです(人…

ィヤー･･流石にコンビニランチは食べる方も見る方もヨッパラになりますよね～(;＞_＜;) だっけね(oゝД･)bたまには味変!!(笑) この日は朝イチで柏崎市まで健康診断に行って来ました("｀д´)ゞ 思った以上に早く終わり駅前の有名メガ盛店も、以前良く行った西山…