らーめん亭 大國

Χ４さんのブログを拝見して、早速訪問(´ε｀；)ゞ

小雨だったので青海神社の駐車場にとめたクルマの中から(笑)

メニューです

注文したのは大國らーめん大盛で、わけぎと刻みねぎと白髪ねぎの使い方が･･味にも見た目にも流石和食店が経営するらーめん店って感じです

Χ４さんの情報→店は１５周年で大盛無料(人´ з`*)

スープは透明感ある和風仕立て

麺は張りのある中太縮れ麺

チャーシューも大きいのが２枚

味たまも完璧です( ≧∀≦)b

魚系の出汁が主体で、これぞ“和らー”って感じの一杯でした(≧人≦)ｺﾞﾁ

実は和らーは以前に吉田の食堂と、豊栄の和食店で食べた事が有り、今回で３回目･･その中ではここの完成度が１番ですね(*ﾟー^)v流石新潟の小京都を名乗る加茂市ですわ🎵