酒肴は福井のセイコ蟹の甲羅盛り(新潟では普通に雌蟹)
繊細な雌蟹の脚身と、内子、外子の三味一体な満足な一杯でした・・・ガッツリ身と味噌を楽しみたい方は
※画像は北海道紋別の丸富農水さんのです😊
普通の雄蟹の甲羅盛をお奨めします☝️
余談ですが、福井県では冬場の脱皮したばかりの雌蟹をズボ蟹と言い、丸ごと食します😁
酒はコレ😉
HONDA S660 powered by HKSのヒーロさんからの頂き物だから、きっと高ーけんだて(;A´▽`A
前は獺祭とか、こんげがんも
↑松ヤニ味なウイスキーですが、それがクセになります😉
勿論全て美味しく頂いてます✌️
P.Sですが、正直1番美味い蟹の甲羅盛りは自分で作った・・・身が溢れる程の甲羅盛りです←市販のは優しい目と舌で味わい評価して下さい(^ ^