今回ご一緒出来なかったセンセが、トミーズに行くと必ず買うという酒肴(oゝД・)bかずちゃんがコッソリ教えてくれました・・・あっ、言うてもたΣ(o゚Д゚ノ)ノ
これは酒ががっとススムくん♪*1
時々プチっって感じるのがトビっ子かぁ(*≧▽≦)o)))
それから・・・かずちゃんからのお土産2nd (oゝД・)bは、鈴木鮮魚さんからの高級食材
新潟のしょはイクラよりも筋子派です
切った時に中身がダラダラと流れ出すのはダメ( ̄Χ ̄;)←それをお握りにしたら混ぜご飯になるすけねd(>ω<。)
食べる分以外は冷凍保存します(*゚ー^)v
でも郷土料理ののっぺには何故か絶対にイクラなんですけどね<(*≧3≦)>
*1:o( ̄ー ̄)o