朝イチで地元の直売所でかぶを一束(4個)¥130で購入し浅漬けに・・オマケに貝殻の無いカタツムリ君が葉っぱに2匹付いてきました(*≧∀≦)
まあーそれだけ安全で美味いって証し(oゝД・)b
今回メインのカレールーから
日頃の行いの賜物か!?お買い得品でした♪
ta_guriちゃんをパクってツナ缶
どんな仕事をしてくれるのか楽しみです♪
安い国産鶏むね肉ゴロゴロと贅沢に・・と新玉と人参と・・コレ(* ̄ー+ ̄)
鶏皮脂で粗びき胡椒を揉み込んだむね肉を炒めて
それを鶏ガラスープの素を入れたお湯にダイブ
更にツナ缶大豆油も使って玉葱を炒めて
そこに人参も
これ等も肉と同様にin!!
皮付きフライドポテトはオーブンで焼いてから鍋にin!!
これで計算上は冷凍保存しても食感に影響しないハズなんですが( -`Д´-;A)
完成したカレーは全てストックです
(*`▽´*)/ちっこい冷蔵庫が一気に満タン(汗)
ご飯は
極上炊き♪
こんなんも買ーて来てましたv(o´ з`o)
これでアレンジ鶏南蛮カレーそばのアップは決まりですかね(^_-)≡★
まあーそれだけ安全で美味いって証し(oゝД・)b
今回メインのカレールーから
日頃の行いの賜物か!?お買い得品でした♪
ta_guriちゃんをパクってツナ缶
どんな仕事をしてくれるのか楽しみです♪
安い国産鶏むね肉ゴロゴロと贅沢に・・と新玉と人参と・・コレ(* ̄ー+ ̄)
鶏皮脂で粗びき胡椒を揉み込んだむね肉を炒めて
それを鶏ガラスープの素を入れたお湯にダイブ
更にツナ缶大豆油も使って玉葱を炒めて
そこに人参も
これ等も肉と同様にin!!
皮付きフライドポテトはオーブンで焼いてから鍋にin!!
これで計算上は冷凍保存しても食感に影響しないハズなんですが( -`Д´-;A)
完成したカレーは全てストックです
(*`▽´*)/ちっこい冷蔵庫が一気に満タン(汗)
ご飯は
極上炊き♪
こんなんも買ーて来てましたv(o´ з`o)
これでアレンジ鶏南蛮カレーそばのアップは決まりですかね(^_-)≡★