北海道新幹線開通をお祝いして、って酒飲み理由なスタートです(￣▽￣;)ゞ
実際に２nd新幹線で北海道に向かったよっぱヒーロっちとは、酔って食べてって結果は同じかと(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
それでは詳細です(oゝД･)b
一番手前大根を千切りにして手作りふりかけ(フレーク)と和えてみました
食べる少し前に和えとくと、鮭の塩気と程よく馴染みます
中央の左はズワイガニたっぷりシュウマイで、右が飯寿司です
飯寿司は初めて食べましたが、酒がすすむ一品ですね～♪
奥中央の甘酢生姜を境に左から数の子としょっぺ塩引き鮭で、子供の頃家では『しょーます』って言うてました(笑)
右側はこれもてまひま掛かる手作りで鮭の白子の白焼きと、いぶりがっこのカマンベールチーズ乗せは仕事先の若ーけにいちゃんから教えてもらい試しで作りました･･これもいいね！(v^-ﾟ)
甲羅盛りは
中のミソとよ～く混ぜ混ぜして
仕上げはこいつを注いで完食でした
v(o´ з｀o)♪
余談ですが、２週間ぶりにご飯を炊きました
(*≧ω≦)ﾉ)))
実際に２nd新幹線で北海道に向かったよっぱヒーロっちとは、酔って食べてって結果は同じかと(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
それでは詳細です(oゝД･)b
一番手前大根を千切りにして手作りふりかけ(フレーク)と和えてみました
食べる少し前に和えとくと、鮭の塩気と程よく馴染みます
中央の左はズワイガニたっぷりシュウマイで、右が飯寿司です
飯寿司は初めて食べましたが、酒がすすむ一品ですね～♪
奥中央の甘酢生姜を境に左から数の子としょっぺ塩引き鮭で、子供の頃家では『しょーます』って言うてました(笑)
右側はこれもてまひま掛かる手作りで鮭の白子の白焼きと、いぶりがっこのカマンベールチーズ乗せは仕事先の若ーけにいちゃんから教えてもらい試しで作りました･･これもいいね！(v^-ﾟ)
甲羅盛りは
中のミソとよ～く混ぜ混ぜして
仕上げはこいつを注いで完食でした
v(o´ з｀o)♪
余談ですが、２週間ぶりにご飯を炊きました
(*≧ω≦)ﾉ)))
