簡単揚げ茄子の浸し😁

いつものデイリーで新鮮な丸茄子3個で￥80 を見付けたんで即効買っちゃいました🤣

少量の油でジックリ炒めたら

後は生姜を効かせためんつゆにドボン😆

冷蔵庫で一晩寝かせたら翌日のスターターです♪😋✨