醤油の話し・・・

新潟のスーパーには普通に売られてますが、通常の醤油じゃ無く煮物にも簡単最適だし・・・刺身に使っても美味いです

コレを常備醤油としてる家庭もあります❗️(oゝД･)b今回の鍋だって粉末うどんスープだけかと思いきやこれを隠し味にd(￣ー+￣)

新潟県村上市にも人気の醤油があります

新潟にしては珍しく甘口な醤油で、鍋物には最適です(*^ーﾟ)b