新年明けましておめでとう御座いましたm(＿ ＿*)m

恒例ですが･･･朝から日本酒(人´ з`*)♪

北海道で昨年開業した酒蔵のを一年間冷蔵庫で寝かせてました

それと北海道のフグでテッチリv(o´ з｀o)♪

昨日から昆布で出汁を取り、フグを入れたら灰汁を丁寧に掬いました(;A´▽｀A