恒例ですが･･･朝から日本酒(人´ з`*)♪ 北海道で昨年開業した酒蔵のを一年間冷蔵庫で寝かせてました それと北海道のフグでテッチリv(o´ з｀o)♪ 昨日から昆布で出汁を取り、フグを入れたら灰汁を丁寧に掬いました(;A´▽｀A
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