2018-08-04 ジビエ･･エゾ鹿 エピソード１ 日記 #練習用 全ての食材に感謝！(￣人￣)しつつ 先ずは浸透圧を利用するために塩水を用意して カチンコチンの鹿肉を浸けました この部位は脚でしょうか!? 今晩は血抜きで一晩放置!!(≧∇≦)b うむむ～( -｀Д´-;A)相変わらず中々グロい!!
