Dora-2nd’s blog

ラーメンとバイクのブログです

2024-01-31から1日間の記事一覧

やなぎ亭さんからのチャーシュー仕込👍

30年近く⁉️振りの訪問ですが、ノスタルジック漂う雰囲気が素敵な食堂でした←オーダーは焼肉丼めんのセット♪ そっからの・・・これも30年近く振りのチャーシュー作り 豚バラ肉をまんま四面焼き色を付け、煮込みタレに四面10分ずつ煮ます・・・その間に味玉用…