Dora-2nd’s blog

ラーメンとバイクのブログです

2019-02-07から1日間の記事一覧

ケンミンショー・・のっぺ汁

相変わらずいい加減な番組なんで補足しますね(;^_^A 三条バージョンの塩引鮭を使うのが実際の新潟市バージョンかと思われますが、具材は全て短冊切りになります 熱々は出来立て時のみで、後は火入しません 何度も温めたら、里芋が溶けますし、イクラがかたく…

ハードサラミソーセージ

最近じゃどこもソフト食感になっちゃいましたよねヽ(;´ω`)ノ残念 でも、美味いのはカチコチなこれだと自負してます(´ε`;)ゞ 石川の天狗中田産業株式会社(天狗ハム)さん(*≧∇≦)ノ 新潟県内で見つけれる唯一の・・σ(`・・´ )に次ぐハードタイプはこれのみ(; ̄ー…