そーです!!･･ホルモンうどん同様に大袈裟なケンミンショーで紹介されたアノ食べ物です(oゝД･)b 部位的には牛の心臓の血管でコリッコリです♪ ど井さんで頂きましたv(o´ з｀o)♪ しっかしこの日のど井さんはウルトラ満員Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ 新潟に支店をホルモン･･･いや…