材料は前回頂いたわさび漬けと、鰹節と、プロセスチーズなんですが･･･今回は２日ほど賞味期限の過ぎた裂けるチーズで(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 醤油を少し垂らして 混ぜます 日本酒や白ワインとの相性も良いかと(oゝД･)b でもどーして発酵食品に賞味期限が有るん!?って…