実はぐゎらん洞さんにpm1:10着で行ったらソールドアウト( ̄□||||!!
急遽こちらに(´ー`A;)
自分が理解してたんはジャパニーズな五目うま煮麺と、アレンジされた五目うま煮麺風中華飯店のカントンメンだったのか!?(;。 ゜)
見た目少し寂しいカントンメン¥900
具は白菜・人参・ピーマン・木耳・筍・玉葱・香ばしく炒めた小間切れ豚肉・・・魚介が欲しい( ;∀;)o
スープ
胡麻油の効いた中華スープに餡が乗っかって、何処から食べても史上最強のあっちっちでした(*×△×;)上あご損傷(汗)
麺
多分この熱さも考慮して、何時もより硬めに茹で上げてますね
日替りのチャーハンとラーメンにすれば良かった(;>_<;)