この日は朝から雪が少し積ってました 午前中は事務処理やってて、昼頃にランチに出掛け『よーし、今日はカツカレーだな!!』 ところが水曜で狙ったお店は何処も休み&大盛り店も臨時休業!?(￣▽￣;A 諦めて軽く買い物して昼酒スタート♪ で、やっぱカレーが食べ…

先ずは材料から(oゝД･)b 肉は厚みが欲しかったのでコレを(￣▽￣;)ゞ カレー粉をまぶし揉んどいて、野菜を切り終わったら焼きます(^_-)b 人参は 毎度の皮ごとすりおろし 他は 玉葱を炒めたくらいで 全て鍋にぶち込み(*｀艸´)ﾑﾌﾌ 灰汁を掬いますが、人参をすり…