blog用にどう⁉️って誘いを頂き、仕事先近くのこちらへ
自家製麺・・・全粒粉のつけ麺専門店❗️
麺は400グラム
石焼き?Σ(*゚д゚ノ)ノってくらいにスープがグツグツで到着
全粒粉は繊細なスープだと殆どが負けちゃうから、これがベストかと☝️
つけ麺は麺目グルテン科小麦属ラーメン種の新しいジャンルの創作料理だと思ってます・・・でもこれは美味しかったので、考え方を変えて『幸』さんの辛つけ麺にも挑戦しようと思ってます
今夜はトンテキ
スーパーには寄ってませんから、付け合わせは同じです( ̄▽ ̄;)ゞ
急なんですが、来週から長野県中野市に出張✋💦
なら信州の讃岐うどん店の・・・アーカイブで紹介しますが、今じゃなまら人気店のここに行って、店主に会わねば❗️✊
バイク編→ https://dora-2nd.hatenablog.com/entry/47960336
クルマ編→ https://dora-2nd.hatenablog.com/entry/48230827
昨年の秋以来で店主と再会出来ればと思ってます(*≧ω≦)ノ