俺の･･･マルちゃんソース焼そば

野菜と豚挽肉･･･カレー粉は後の味変用です

実は塩焼そばにしようか迷ったんですが、味のインパクトよりも、“馴染み”を選びました✌️

面倒がらずに別々に炒め、２玉の麺には粉末ソースを１と1/2量に鰹顆粒出汁と胡椒を掛けて炒めたら、野菜と肉を戻し合わせます

水は入れません☝️野菜からの水分で十分だし❗️

紅生姜は必須🤗

独り言ですが･･･

今年のハッサクはめちゃくちゃ甘～い💕